慢性淺表性胃炎患者不能吃什么食物

慢性淺表性胃炎患者不能吃什么食物?在生活中，我們要食用多種食物來滿足身體的各類營養(yǎng)需求，但是患有慢性淺表性胃炎后就需要注意，因?yàn)橛行┦澄锸遣荒艹缘?，下面就向你介紹，慢性淺表性胃炎患者不能吃什么食物：

慢性淺表性胃炎患者不能吃的食物有以下幾點(diǎn)：

1、急性致病菌污染食物：如沙門氏菌、大腸桿菌污染的食物等，這來食物，吃下去，可能會(huì)引起腸胃炎，長期下去，對(duì)胃黏膜也會(huì)造成損傷，從而導(dǎo)致炎癥;

2、過夜菜：此類食物，含有大量的致癌物，亞硝酸鹽就是其中之一。長期食用，不僅會(huì)對(duì)胃黏膜產(chǎn)生極大的影響，導(dǎo)致出現(xiàn)炎癥，還有致癌的風(fēng)險(xiǎn)，應(yīng)多加注意;

3、辛辣、生冷等刺激性大的食物，很多人，對(duì)于這類食物愛不釋手，甚至是不吃不快，少一頓都不行，如果是患了淺表性胃炎，再去沾這些食物的話，可能會(huì)擴(kuò)大炎癥面，加重病情;

4、泡菜、腌肉：這些食物含有很多細(xì)菌和致癌物，如果過多食用的話，對(duì)于淺表性胃炎，也會(huì)產(chǎn)生不利影響，長期食用，還有致癌的可能，應(yīng)特別注意，盡量少吃，患了淺表性胃炎，就盡量不要吃了，以免加重病情。

慢性淺表性胃炎的飲食原則上應(yīng)清淡、對(duì)胃黏膜刺激小的為主，但并非清淡飲食就能緩解病人的癥狀。應(yīng)以飲食規(guī)律，勿過饑過飽，少食多餐為原則。尤其是年老體弱，胃腸功能減退者，每日以4～5餐為佳，每次以六七成飽為好。食物中注意糖、脂肪、蛋白質(zhì)的比例，注意維生素等身體必需營養(yǎng)素的含量。