眼結(jié)石患者飲食如何搭配?這一問(wèn)題我們還是要引起關(guān)注的。患有眼結(jié)石這種眼病,如若癥狀較輕可暫時(shí)不必治療,如若癥狀過(guò)重則必須要手術(shù)才可以。為了穩(wěn)定病情,我們還是要對(duì)眼結(jié)石如何飲食搭配這一問(wèn)題有所了解才行。
眼結(jié)石患者的飲食不能單一,要多元化以滿足各種營(yíng)養(yǎng)的攝入。
需要補(bǔ)充維生素A和維生素C。動(dòng)物肝臟、魚(yú)肝油、魚(yú)子、全奶及全奶制品、蛋類(lèi)等維生素A含量較高。胡蘿卜素在人體內(nèi)也可以轉(zhuǎn)化為維生素A,因此被稱為維生素A原。維生素A原在綠色蔬菜和黃色蔬菜、水果如菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、紅薯、胡蘿卜、南瓜、杏、芒果中含量較多。含維生素c的食物有柿子椒、西紅柿、檸檬、獼猴桃、山楂等新鮮蔬菜和水果。當(dāng)然還有要補(bǔ)充微量元素硒、鋅、鉻,可改善眼部組織功能。含硒多的食物有動(dòng)物肝臟、蛋、魚(yú)、貝類(lèi)、大豆、蘑菇、蘆筍、薺菜、胡蘿卜等;含鋅多的食物有肝、腎、海產(chǎn)品、乳類(lèi)、谷類(lèi)、豆類(lèi)、硬果類(lèi)等;含鉻較多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、紅糖、葡萄汁、食用菌類(lèi)等。
同時(shí)需要補(bǔ)充鈣。鈣是眼部組織的“保護(hù)器”。乳類(lèi)、豆類(lèi)、菌類(lèi)、干果類(lèi)及海產(chǎn)品類(lèi)食物中含豐富的鈣,與維生素D搭配食用,利于鈣的吸收。
一定要多吃些粗糧和新鮮蔬菜,少吃糖果及甜食??傊劢Y(jié)石患者要做到葷素搭配,營(yíng)養(yǎng)均衡。