夏季清火吃什么好？夏季清火美容甜品推薦

炎熱的夏季轉(zhuǎn)瞬即至，伴隨著天氣的變化，胃火、肝火、心火、肺火……一不小心上火便找上門來，這也直接導(dǎo)致了長(zhǎng)痘、口腔潰瘍、流鼻血等煩惱，這時(shí)候來一款清涼降火的甜品，不僅味美可口、有一些還有美容效果呢!

一、冰糖雪梨

冰糖雪梨是夏季常見的消暑甜品之一，不僅能清熱解渴、還有滋陰潤(rùn)肺，消炎降火的功效，對(duì)感冒、上火引起的咳嗽、痰多等癥狀有極佳的緩解作用。

如果您并不上火，也不咳嗽，可以常常喝冰糖燉梨，要知道，冰糖燉梨除了潤(rùn)肺止咳以外，還有美容養(yǎng)生、滋潤(rùn)皮膚、抗皺美白的功效。

食材:雪梨1個(gè)、冰糖適量。

做法:

1、雪梨一個(gè)，洗凈，去皮，切去頂部當(dāng)做蓋子，再借助小刀和勺子挖除中間的核;

2、把冰糖放入中間，蓋上蓋子，把處理好的雪梨放入深盤或深碗;

3、最后放入蒸鍋隔水蒸1個(gè)半小時(shí)至2個(gè)小時(shí)，讓梨完全軟化就可以了。很簡(jiǎn)單很好吃;

如果覺得挖空梨核麻煩，也可以直接把梨洗凈后去皮去子，切成大塊，放入碗中，加入冰糖，清開水適量，慢火蒸半個(gè)小時(shí)即可?？梢杂谜糁鸦蚴巧板伿⒗鎵K，也可以用電飯煲來蒸，隨你喜歡。

二、桂圓銀耳蓮子湯

銀耳蓮子湯為以銀耳和蓮子為主要食材的家常湯品，味道香甜可口，可清熱健胃，美容養(yǎng)顏，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。具有滋養(yǎng)補(bǔ)虛、潤(rùn)肺止咳、補(bǔ)脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)血等功效。

食材:銀耳50g、桂圓50g、蓮子15顆、冰糖適量。

做法:

1、將蓮子泡發(fā)半天后，加入銀耳一起繼續(xù)泡發(fā)1小時(shí);

2、桂圓肉用溫水浸泡5分鐘后，沖去雜質(zhì)，倒入少許清水，備用;

3、銀耳泡發(fā)開后，沖洗掉雜質(zhì)，撕成小片;

4、將處理好的銀耳，蓮子，桂圓肉一起倒入煲內(nèi)，加適量水，煮開后加入冰糖，轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)燉煮90分鐘左右即可。

三、椰汁芒果西米露

芒果的胡蘿卜素含量特別高，有益于視力，能潤(rùn)澤皮膚，是女士們的美容佳果。芒果的胡蘿卜素含量特別高，有益于視力，能潤(rùn)澤皮膚，是女士們的美容佳果。

西米有健脾，補(bǔ)肺，化痰的功效，有治脾胃虛弱和消化不良的作用;西米還有使皮膚恢復(fù)天然潤(rùn)澤的功能，女士可以多多食用。

椰汁含糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、生長(zhǎng)激素、維生素和大量的人體必需的微量元素，經(jīng)常飲用，能益人氣力，補(bǔ)充細(xì)胞內(nèi)液，擴(kuò)充血容量，滋潤(rùn)皮膚，具有駐顏美容作用。

食材:1000g芒果、50g西米、適量椰子粉。

做法:

1、芒果在中間切開，兩瓣果肉切花刀，取小塊;

2、用溫開水將椰粉沖調(diào)開，晾涼;

3、把芒果肉的三分之一丟進(jìn)料理機(jī)打成芒果泥;

4、煮西米，煮到西米中間有個(gè)小白點(diǎn)就關(guān)火，蓋上蓋子燜三分鐘;

5、西米燜三分鐘后中間的小白點(diǎn)就沒有了，把他倒出來沖幾遍涼開水，把那些膠質(zhì)沖掉，至完全透明;

6、沖洗好的西米倒入之前攪碎的芒果肉內(nèi);

7、將冰塊丟進(jìn)料理機(jī)，料理10秒;

8、在容器最底層鋪好西米，冰塊芒果泥、芒果塊，最后倒入放涼的椰子汁就OK了。

芒果與椰汁最好事先冰過，和冷藏過的西米相混合，這樣喝起來特別涼爽喲!