能抵抗紫外線的防曬蔬菜!
能抵抗紫外線的防曬蔬菜
西紅柿
西紅柿中富含番茄紅素和β-胡蘿卜素,具有很高的營養(yǎng)價值。人體從西紅柿中攝取這些營養(yǎng)物質(zhì)后,在日常生活中不僅能夠預(yù)防皮膚受到紫外線帶來的傷害,還能夠使皮膚看起來很細(xì)膩。另外,西紅柿中還富含對皮膚來說必不可少的維生素C。每天食用一個個頭稍大一點的西紅柿,就能滿足全天所需維生素C的一半。

由于西紅柿中富含番茄紅素,將西紅柿在烤架上烤熟后,人體能更好地吸收番茄紅素。據(jù)了解,有一位自家擁有農(nóng)場的朋友,雖然已經(jīng)60歲,但她每天早晨堅持食用一個西紅柿。一年以后,皺紋明顯減少,皮膚也變得非常好,完全看不出實際年齡。
西葫蘆
西葫蘆是一種卡路里比較低、營養(yǎng)價值又很高的蔬菜。當(dāng)中富含維生素C、β-胡蘿卜素、維生素B群、維生素K、鎂、鈣、鉀等營養(yǎng)元素。其烹調(diào)方法也是多種多樣,可以在烤架上燒烤,或是稍微炒一下之后放入意大利面中,也可以用來做湯。是一種食用非常方便的食材。
紅甜椒
既卡路里低又富含食物纖維的紅甜椒,對皮膚起到的抗氧化作用非常令人期待。由于其中富含維生素C,因此也具有很好的美膚效果。稍微用油炒一下或是生吃都可以。另外,把紅圓椒燒烤時,最好是稍微烤一下就好,不要將皮烤焦。
茄子

和西紅柿、甜椒一樣、茄子等顏色鮮艷的紫色蔬菜中含有的色素成分中有一種特別的物質(zhì)花青素。這種花青素具備很強(qiáng)的抗氧化能力。食用這些蔬菜后,其良好的抗氧化能力,能幫助調(diào)節(jié)體內(nèi)自由基,除了預(yù)防紫外線之外,還能夠有效預(yù)防肌膚衰老。
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