芙蓉西紅柿——潤(rùn)膚養(yǎng)顏補(bǔ)虛強(qiáng)身
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西紅柿,酸甜可口,可以生吃也可以炒著吃,做湯,或者是榨汁都是不錯(cuò)的選擇,西紅柿可以補(bǔ)充豐富的維生素,而且胡蘿卜的含量也很高,可以有美容養(yǎng)顏抗衰的作用,而且也可以降壓養(yǎng)血,今天介紹一道特殊的菜肴,芙蓉西紅柿,可以補(bǔ)虛強(qiáng)身。
芙蓉西紅柿

食療功效:解毒通便、補(bǔ)虛強(qiáng)身、潤(rùn)膚養(yǎng)顏、祛斑抗衰老、消食防癌、降壓養(yǎng)血
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素A、B、C、碳水化合物、糖類、纖維素、鈣、鐵、磷、鉀、鎂、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:急性腸炎、菌痢及潰瘍活動(dòng)期病人不宜食用西紅柿
芙蓉西紅柿所需材料
西紅柿、雞蛋清、核桃仁
芙蓉西紅柿的做法
1、將西紅柿切丁,放在一旁備用;將雞蛋打入到碗里,放入鹽和料酒調(diào)味,不斷的攪拌,是的蛋液均勻。
2、鍋內(nèi)導(dǎo)入食用油,將雞蛋液倒入鍋中,小火慢煎。

3、雞蛋煎好后,倒入西紅柿丁,隨后放入糖、味精、鹽等調(diào)味,最后要出盤前撒上核桃仁即可。注意放鹽時(shí)要少一些,因?yàn)殡u蛋里已經(jīng)加入過一次鹽。
芙蓉西紅柿的功效與作用
吃雞蛋能夠緊膚嫩皮,同時(shí)雞蛋也有清熱解毒作用;西紅柿對(duì)于促進(jìn)食欲有不錯(cuò)作用,酸甜的味道能夠刺激人們的食欲,且具有潤(rùn)腸通便的功效。核桃仁是不錯(cuò)的補(bǔ)腦食物,食譜中搭配上核桃仁,既能夠提升食譜的整體營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,也能夠提香,無(wú)論是老人還是孩子,吃該食譜,可以幫助提高記憶力,對(duì)于智力發(fā)育有不錯(cuò)效果。

芙蓉西紅柿是一道很不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜,它可以有潤(rùn)膚美容的作用,對(duì)于清熱解毒潤(rùn)腸有一定的好處,而且也可以有利咽喉的功效,對(duì)于強(qiáng)筋骨來(lái)說(shuō)有好處,同時(shí)也可以緩解疲勞,促進(jìn)食欲,大家可以試試這道養(yǎng)生的食譜。
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