平衡膳食，從細(xì)節(jié)做起

　　妊娠是一個復(fù)雜的生理過程，孕婦在妊娠期間需進行一系列生理調(diào)整，以適應(yīng)胎兒在體內(nèi)的生長發(fā)育和本身的生理變化。

　　專家建議孕婦要注意平衡膳食。人類的食物有很多，各種食物所含的營養(yǎng)成分不完全相同。除母乳外，任何一種天然食物都不能提供人體所需的全部營養(yǎng)素。孕早期計劃生育前，最好在營養(yǎng)師的指導(dǎo)下根據(jù)個人情況有目的性地制定營養(yǎng)食譜。有些婦女原來身體并不好，但通過一次妊娠后，在合理營養(yǎng)作用下變得比妊娠以前更加健壯。

　　懷孕頭三個月是胚胎發(fā)育的初期，此時孕婦體重增長較慢，故所需營養(yǎng)與非孕時近似。由于受孕后內(nèi)分泌及精神因素影響，常伴有輕度惡心、嘔吐、厭食、偏食。孕婦擔(dān)心營養(yǎng)不良會影響孩子的發(fā)育，于是強迫自己吃這吃那，結(jié)果是吃多少吐多少。

　　一般說來，胚胎在這個階段主要是分化發(fā)育，所需的營養(yǎng)比較有限。故在吃東西方面順其自然即可，但要避免油膩辛辣食品。另外，應(yīng)該注意的是，缺乏葉酸可導(dǎo)致神經(jīng)管畸形發(fā)生，缺乏或服用過多維生素A可導(dǎo)致無眼、小頭等先天畸形的發(fā)生。因此，孕婦應(yīng)適量補充多種維生素B1、B6、B12以及葉酸。

　　孕中期由于胎兒生長發(fā)育加快，對各種營養(yǎng)素的需求量也增加，這時除了剛才提到的七條外，應(yīng)及時增加各種營養(yǎng)豐富的食物。除了補充多種維生素和葉酸外，還需要攝入能量、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等，如牛奶、雞蛋、魚、蝦、肉類、新鮮蔬菜和水果等，每周食用1-2次動物肝臟或血。

　　但并不是營養(yǎng)攝入得越多，對胎兒的發(fā)育就越好。由于孕婦孕吐反應(yīng)停止，胃口得到改善，很容易吃多了，加上很多孕婦往往只關(guān)心食物是否足夠，卻往往混淆應(yīng)攝入營養(yǎng)的數(shù)量，故控制每日吸收營養(yǎng)量顯得尤為重要。

　　孕晚期在懷孕的最后三個月里，胎兒體重增加很快，并要在體內(nèi)儲存一定量的營養(yǎng)，為出生后獨立生活做好準(zhǔn)備，母體也要儲備營養(yǎng)為分娩的消耗做準(zhǔn)備。所以此時期要求孕婦的食物營養(yǎng)要更豐富，質(zhì)量更高。

　　我國營養(yǎng)學(xué)會推薦膳食營養(yǎng)素供給量中規(guī)定孕晚期每日蛋白質(zhì)增加到20克，鐵增加至35毫克，鈣增加至1500毫克，但鈣補到36周就可，量也不宜過多。這個時期光是從天然食物中攝取多種維生素已經(jīng)不足夠了，應(yīng)使用含多種維生素的補充劑，如善存。

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