人的胎盤真的能吃嗎
人的胎盤能吃嗎?其實,在中醫(yī)學(xué)上胎盤又被稱為 “紫河車”,具有溫腎,益精,補氣,養(yǎng)血的功效。有很高的藥用價值。除了要用以外,胎盤能吃嗎?通過一般的烹調(diào)手段可以直接食用嗎?

胎盤能吃嗎?現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認為,胎盤含蛋白質(zhì)、糖、鈣、維生素、免疫因子、女性激素、助孕酮、類固醇激素、促性腺激素、促腎上腺皮質(zhì)激素等,能促進乳腺、子宮、陰道、睪丸的發(fā)育,對甲狀腺也有促進作用。臨床用于治療子宮發(fā)育不全、子宮萎縮、子宮肌炎、機能性無月經(jīng)、子宮出血、乳汁缺乏癥等,均有顯著療效。對肺結(jié)核、支氣管哮喘、貧血等亦有良效,研末口服或灌腸可預(yù)防麻疹或減輕癥狀。對門靜脈性肝硬化腹水及血吸蟲性晚期肝硬化腹水也有一定的療效。
據(jù)專家介紹健康的胎盤是可以吃的!因為胎盤經(jīng)加工制成紫河車。中醫(yī)認為,胎盤性味甘、咸、溫,入肺、心、腎經(jīng),有補腎益精,益氣養(yǎng)血之功?!侗静菔斑z》言其“主氣血羸瘦,婦人勞損,面黷皮黑,腹內(nèi)諸病漸瘦悴者”。因此健康的胎盤是可以吃的!

胎兒生長發(fā)育所需的營養(yǎng)物質(zhì)都通過胎盤由母體供給,而胎兒的代謝產(chǎn)物如尿酸、尿素,都經(jīng)胎盤進入母體排出體外。同時,母體的一些病毒如風(fēng)疹、肝炎、艾滋病等也會通過胎盤傳播給胎兒。所以,胎盤是一個營養(yǎng)和病毒可能同時存在的組織。
人體胎盤中含有多種激素和一些活性物質(zhì),像球蛋白、白蛋白、絨毛膜促性腺激素、胎盤催乳素、孕激素等,而以雌激素為多。這些激素對孕婦具有促進乳液分泌和子宮、卵巢發(fā)育的作用,可增強機體的抵抗力及抗過敏性。

胎盤能吃嗎?簡單來說,正常的沒有病毒侵擾的胎盤是可以食用的,還具有相當高的營養(yǎng)價值。對產(chǎn)后消耗比較大的產(chǎn)婦來說,食用胎盤是非常好的。
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