母乳中的3大主要營(yíng)養(yǎng)成分
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母乳是寶寶最佳的天然食品,母乳喂養(yǎng)不僅能增強(qiáng)寶寶的免疫力,甚至還可以提高寶寶的智商。母乳的作用如此重要,那么,母乳中究竟含有哪些主要營(yíng)養(yǎng)成分呢?
母乳的成分
1、母乳的營(yíng)養(yǎng)成分
母乳的營(yíng)養(yǎng)成分在產(chǎn)后不同時(shí)期有所不同,初乳指產(chǎn)前及產(chǎn)后7天內(nèi)的乳汁,產(chǎn)后7~14天為過(guò)渡乳,15天以后為成熟期乳。>>推薦閱讀:吃母乳的孩子不易焦慮

初乳較成熟乳中的蛋白質(zhì)含量高而脂肪與乳糖較低,適合于新生兒消化特點(diǎn)。初乳除具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值外,還含有大量為嬰兒迫切需要的各種活性成分,如含有大量的免疫球蛋白,尤其是分泌型IgA,具有防止消化道、呼吸道微生物感染的作用。母乳中乳糖成分有利于鈣的吸收,乳鐵蛋白含量雖然不高但其吸收率50%,故母乳喂養(yǎng)兒患貧血者少。總的來(lái)看,母乳中營(yíng)養(yǎng)成分最適宜嬰兒消化吸收并促進(jìn)嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育,母乳蛋白質(zhì)易吸收,必需脂肪酸較多,乳中核苷酸對(duì)合成代謝與生長(zhǎng)有利。母乳中脂肪酶有利于脂肪吸收,所含膽固醇可促進(jìn)神經(jīng)組織形成。
2、母乳中的抗感染物質(zhì)
乳汁中至少有50種成分具有免疫特性。在母乳中的免疫球蛋白主要是分泌型IgA、IgM、IgG等,母乳喂養(yǎng)兒每天可以從母乳中獲得SIgA0.5克~1.0克,這些抗體物質(zhì)在腸道中不被降解,因而具有抗病毒及抗細(xì)菌的高度活性。母乳中還含有一類(lèi)非特異性免疫物質(zhì)-溶菌酶,對(duì)防止細(xì)菌感染有重要作用。母乳中乳鐵蛋白可與嬰兒腸道中的微生物競(jìng)爭(zhēng)鐵元素,使其因得不到必要的鐵而停止生長(zhǎng)和增殖,為機(jī)體抗感染機(jī)制清除微生物創(chuàng)造了條件。其它抗感染物質(zhì)還包括補(bǔ)體、纖維結(jié)合素、白細(xì)胞介素等。
3、母乳中的生長(zhǎng)因子和激素
以上是母乳中的3大主要營(yíng)養(yǎng)成分。從母乳的成分中我們可以看出,母乳中含有大量對(duì)寶寶有益的東西,各位媽媽一定要將母乳喂養(yǎng)進(jìn)行到底。
母乳中有許多具有調(diào)節(jié)新生兒成長(zhǎng)功能的生長(zhǎng)因子和激素。如表皮生長(zhǎng)因子,生長(zhǎng)激素釋放因子、前列腺素等。這一類(lèi)支持機(jī)體生長(zhǎng)的重要成分,可促進(jìn)機(jī)體內(nèi)部各系統(tǒng)、如神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、消化系統(tǒng)等的生長(zhǎng)發(fā)育以及纖維細(xì)胞增值成熟,后者促進(jìn)增值新生細(xì)胞建立組織以及幫助機(jī)體修復(fù)受損組織。
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