哪些食物不適合寶寶的輔食

　　嬰幼兒階段，我們的寶寶由于各項(xiàng)組織器官尚未發(fā)育完善，消化系統(tǒng)顯得還很稚嫩，因而寶寶對(duì)食物的攝取是非常挑剔的，在為寶寶添加輔食時(shí)，不要根據(jù)自己的喜好添加，對(duì)大人來(lái)說(shuō)是美味佳肴的食物，并不一定適合作為寶寶的輔食。以下食物不適合8-18個(gè)月內(nèi)的寶寶作為輔食的選項(xiàng)。

　　蛋清

　　寶寶1歲前，消化道還沒(méi)有發(fā)育成熟，而蛋清中白蛋白分子較小，容易透過(guò)腸壁進(jìn)入血液，引起過(guò)敏反應(yīng)，發(fā)生濕疹和蕁麻疹等疾病。所以蛋清最好等到寶寶滿1歲再吃。

　　汞含量較高的魚(yú)

　　汞主要以甲基汞的有機(jī)形態(tài)積聚于食物鏈內(nèi)的生物體，特別是魚(yú)類(lèi)，而甲基汞可能會(huì)影響人類(lèi)的神經(jīng)系統(tǒng)，胎兒和嬰兒更容易受到影響。在選擇魚(yú)類(lèi)時(shí)，應(yīng)避免進(jìn)食體型較大的魚(yú)類(lèi)或其他汞含量較高的魚(yú)類(lèi)，包括鯊魚(yú)、劍魚(yú)、旗魚(yú)、鯰魚(yú)、羅非魚(yú)、金目鯛及吞拿魚(yú)。

　　海鮮類(lèi)

　　螃蟹等帶殼類(lèi)海鮮會(huì)引發(fā)寶寶的過(guò)敏癥狀，寶寶1歲前最好不要喂食。

　　蜂蜜

　　蜂蜜營(yíng)養(yǎng)豐富，內(nèi)含葡萄糖、果糖、有機(jī)酸、維生素和多種微量元素，但有研究發(fā)現(xiàn)，10%~15%的蜂蜜中含有肉毒桿菌，其能透過(guò)寶寶較弱的腸壁，進(jìn)入血液引起中毒，所以，1歲以?xún)?nèi)的寶寶不宜吃蜂蜜。

　　冷飲

　　冷飲的主要成分是糖，有很強(qiáng)的飽腹作用，寶寶常吃冷飲，胃液分泌減少，消化功能降低，食欲減退，還可能引起胃腸痙攣，甚至腹痛。

　　不易消化的蔬菜

　　1歲以?xún)?nèi)的寶寶的消化功能發(fā)育不完全，所以竹筍和牛蒡等較難消化的蔬菜最好等寶寶大些再喂給他吃，此外，膳食纖維太多的菜梗也不要喂給寶寶吃。

　　芒果

　　芒果中含有一些化學(xué)物質(zhì)，不成熟的芒果還含有醛酸，這些都對(duì)皮膚的黏膜有一定的刺激作用，可引發(fā)口唇部接觸性皮炎。

　　菠蘿

　　菠蘿含有菠蘿蛋白酶等多種活性物質(zhì)，對(duì)人的皮膚血管都有一定的刺激作用，有些人食用后會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢、口舌麻木等。

　　礦泉水、純凈水

　　寶寶消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完全，過(guò)濾功能差，礦泉水中礦物質(zhì)含量過(guò)高，容易造成滲透壓增高，增加腎臟負(fù)擔(dān)。長(zhǎng)期飲用純凈水，還會(huì)使得寶寶缺乏某種礦物質(zhì)，而且純凈水在凈化過(guò)程中使用的一些工業(yè)原料，可能對(duì)嬰幼兒肝功能有不良影響。飲水機(jī)容易造成二次污染，也不宜使用。

　　功能飲料

　　功能飲料中大都富含電解質(zhì)，可以適當(dāng)補(bǔ)充人體在出汗中丟失的鈉、鉀等微量元素。不過(guò)，由于寶寶的身體發(fā)育還不完全，代謝和排泄功能還不健全，過(guò)多的電解質(zhì)，會(huì)導(dǎo)致嬰兒的肝、腎還有心臟承受不了，增大患高血壓、心律不齊的概率，增加肝、腎的負(fù)擔(dān)

　　刺激性飲料

　　可樂(lè)、咖啡等含太多糖分或咖啡因且沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，容易引起蛀牙并且影響寶寶的味覺(jué)，還會(huì)使人興奮，使小兒不安，甚至影響寶寶的生物鐘。

　　茶

　　嬰幼兒是缺鐵性貧血的多發(fā)年齡，經(jīng)常飲茶，會(huì)加重貧血。

　　點(diǎn)心

　　糕點(diǎn)類(lèi)食品主要是由淀粉、糖、油脂制成的，吃多了，會(huì)影響寶寶的食欲。吃甜食過(guò)多還容易引起小兒齲齒。

　　調(diào)味類(lèi)

　　沙茶醬、番茄醬、辣椒醬、芥末、味精，或者過(guò)多的糖等口味較重的調(diào)味料，容易加重寶寶的腎臟負(fù)擔(dān)，干擾身體對(duì)其他營(yíng)養(yǎng)的吸收。1歲以?xún)?nèi)的寶寶也不要吃鹽，味精過(guò)多會(huì)影響血液中的鋅的利用。

　　零食類(lèi)

　　嚴(yán)格地說(shuō)，在寶寶添加輔食的初級(jí)階段，不應(yīng)該給寶寶吃零食的，特別是含有添加劑及色素的零食，這些東西營(yíng)養(yǎng)少糖分高，而且容易破壞寶寶的味覺(jué)，引起蛀牙等。特別是目前市場(chǎng)上流行的人參類(lèi)食品，如含人參的糖果、餅干、奶粉、麥乳糖及人參蜂王漿等。人參有促性激素分泌的作用，長(zhǎng)期食入會(huì)導(dǎo)致性早熟。