幼兒食療：寶寶得了風寒感冒吃什么

　　現(xiàn)在正值冬春交替的時節(jié)，立春后因“倒春寒”氣溫反倒下降不少，因此兒童患風寒感冒的也多了起來，主要表現(xiàn)為發(fā)熱、無汗、身痛、惡寒、鼻流清涕等。專家為家長們推薦了以下幾種適合風寒感冒的食療方法。

　　姜蔥飲

　　原料：生姜5～10克(切片)，蔥白3～5根，芫荽3棵，紅糖適量。

　　做法：將以上原料同煎5分鐘，取汁趁熱服用，服后臥床蓋被，待微汗出。

　　功效：生姜、蔥白、芫荽發(fā)汗解表通陽，加紅糖調(diào)味，又可防發(fā)散太過，該方適合風寒感冒，發(fā)熱無汗，或流清水鼻涕，兼有惡心癥狀者，但不適合咽喉腫痛的風熱感冒。

　　芫荽黃豆湯

　　原料：香菜(即芫荽)30克，黃豆10克，食鹽少許。

　　制作：取新鮮香菜30克洗凈;黃豆10克、洗凈后，先將黃豆放入鍋內(nèi)，加水適量，煎煮15分鐘后，再加入新鮮香菜30克同煮15分鐘后即成。

　　用法：去渣喝湯，一次或分次服完，服時加入少量食鹽調(diào)味，每天一劑。

　　功效：扶正祛邪，可治療風寒感冒。本藥膳將香菜與黃豆配合實為小兒風寒感冒的良方。芫荽功效是用于麻疹，透發(fā)不暢、感冒發(fā)燒無汗，食滯胃痛、痞悶等。

　　姜蔥蘇葉橄欖湯

　　原料：生橄欖60克，蔥頭15克，生姜10克，紫蘇葉10克，

　　做法：水煎去渣加少許食鹽調(diào)味飲用。

　　功效：有發(fā)表散熱，健胃和中作用。適用于風寒感冒，發(fā)熱頭痛，鼻流清涕，咽癢，胸悶脹滿，嘔吐作悶等癥。

　　荊芥防風粥

　　原料：荊芥10克，防風12克，薄荷5克，淡豆豉 8克，粳米 80克，白糖20克。

　　做法：水煮前4味藥，去滓取汁;再加用水煮米成粥，加入藥汁及糖即成。

　　功效：善驅(qū)風邪，外感風熱，助汗除邪。

　　神仙粥

　　功效：此粥要趁熱服，食后宜蓋被青臥，以微微出汗為佳。

　　做法：入沙鍋同煮1～2沸，再放入連須蔥白5～7段，待粥將熟時，放入米醋10～15毫升，稍煮即可。

　　原料：大米50～100克，生姜3克。