想要寶寶健康的成長這些飲食習慣不可少
寶寶出生以后，家長就把大量的心思花在了撫養(yǎng)孩子的身上，現(xiàn)在多數(shù)人家都是一個孩子，雖然二胎政策的開放，不過還是更多的夫妻選擇優(yōu)生優(yōu)育，把孩子的教育與健康成長放在第一位，而孩子的健康成長離不開生活中的點點滴滴，有些家長寵孩子，吃飯時，成了一種追逐游戲，孩子跑去哪里就追去哪里喂飯，對孩子的消化不好，也不利于身體發(fā)育，不過想要寶寶健康的成長這些飲食習慣不可少。
寶寶的健康飲食習慣
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幼兒胃容量有限，僅為200～300毫升，因此，只能供給質(zhì)優(yōu)、量少、營養(yǎng)年富、易消化的各類食物。這些食物主要有瘦肉、魚、禽、動物血、蛋類、牛奶、新鮮蔬菜(以紅、綠、黃、紫色為佳)、豆制品、米、面、麥片等。
讓牛奶成為日常：
研究發(fā)現(xiàn)，絕大多數(shù)孩子每天不能攝取足夠的牛奶。兒童時期是骨骼發(fā)育的關(guān)鍵時期，孩子每天需要大概兩杯牛奶，來幫助骨骼的強健。專家還建議，在孩子兩歲之后，就可以用低脂奶來代替全脂奶給孩子喝。如果孩子不愿意，你可以告訴他，喝低脂奶為的是不使他發(fā)胖，使他能跑得快跳得高。
要補充足夠的蛋白質(zhì)：
動物食品和豆類食品是蛋白質(zhì)的主要來源，如瘦肉、魚類、蛋類、牛奶、豆制品等。這些食品能提供人體所需的蛋白質(zhì)， 而且能提供卵磷脂或膽堿，這不僅可以滿足兒童生長發(fā)育的需要，也可以保證智力發(fā)展的需要。但有的兒童是素食或半素食的膳食，其蛋白質(zhì)攝入量達不到推薦量， 不僅存在蛋白質(zhì)不足，而且維生素和礦物質(zhì)的攝入也不足，這些重要營養(yǎng)素攝入不足必將影響兒童的身體健康。
要吃五谷雜糧：
兒童時期要有足夠的熱能供給，對蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大熱能營養(yǎng)素要求保持適宜的比例。膳食中這三種營養(yǎng)素的含量最大，代謝過程中這三種營養(yǎng)素的相互關(guān)聯(lián)也最為密切，其中最為突出的是碳水化合物和脂肪對蛋白質(zhì)的節(jié)約作用。膳食中有充足的碳水化合物和脂肪就可減少蛋白質(zhì)為熱能的分解，從而有助于蛋白質(zhì)在體內(nèi)的合理使用和儲存。
合理的烹調(diào)方法：
在保證食物新鮮、色香味形以促進食欲的同時，幼兒食物應(yīng)切碎、煮爛，以利于幼兒咀嚼、吞咽、消化。應(yīng)去除烹調(diào)原料中的刺、骨、核等，如系硬果類食物，應(yīng)先研碎后調(diào)糊取食，只有這樣才能使幼兒免遭梗、塞、刺和嗆咳的傷害。烹調(diào)手段應(yīng)以蒸、煮、燉、煨、炒為主，口味宜清淡。
豐富的食物，豐富的口味：
大多數(shù)孩子開始接觸固體食物是從6個月開始的。當你開始給孩子添加輔食的時候，要按照通常的規(guī)則，等孩子接受了一種食物，再添加下一種，這為的是觀察一下孩子是否對哪些食物有過敏反應(yīng)。不過，當孩子能夠接受一種食物之后，父母千萬不要害怕去繼續(xù)擴大孩子接觸食物的范圍。孩子在小的時候接觸越多各種口味、各種氣味、不同質(zhì)地的食物，對他們將來對食物的接受性越有幫助。
寶寶健康飲食的誤區(qū)
進食豆腐并非多多益善：
因為，豆制品雖然富含優(yōu)質(zhì)的植物蛋白，對于寶貝很適合，但過量食用會促使身體排泄鐵和碘，引起缺鐵、缺碘，而這兩種營養(yǎng)素缺乏都會影響寶貝的智力發(fā)育。另外，豆腐缺少一種必需氨基酸，單獨食用蛋白質(zhì)利用率低，搭配一些別的食物才能使人體充分吸收利用蛋白質(zhì)。因此，食用豆腐時宜與蛋類、肉類混合搭配。
零食喧賓奪主：
貪吃零食，是兒童不良飲食行為的突出表現(xiàn)，絕大部分孩子都有這個天性。水果、餅干、糖果、點心及膨化類食品等都是他們常吃的零食。有些家長對孩子偏愛零食的行為，采取遷就、放任的態(tài)度，導致孩子用餐無規(guī)律，貪零食、厭正食，出現(xiàn)以零食代替主食的喧賓奪主現(xiàn)象。其實，零食不是不可以吃，但要有度。
總結(jié)：寶寶的胃非常小，消化功能尚未發(fā)育成熟，因此，只能供給質(zhì)優(yōu)、量少、營養(yǎng)年富、易消化的各類食物。大人不要以為寶寶給什么都吃的下，就給的沒有定量，其實這是對寶寶不負責任的一種表現(xiàn)。吃飯時，要烹調(diào)手段應(yīng)以蒸、煮、燉、煨、炒為主，口味宜清淡，兒童時期要有足夠的熱能供給，對蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大熱能營養(yǎng)素要求保持適宜的比例。平時不要給寶寶吃過多的零食，適量即可。
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