孕婦可以吃甲魚(yú)嗎？孕婦為什么不能吃甲魚(yú)？

人們喜歡吃甲魚(yú)，因?yàn)樗械鞍踪|(zhì)、脂肪、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，自古以來(lái)就被視為營(yíng)養(yǎng)保健產(chǎn)品。那么孕婦能吃甲魚(yú)嗎？

甲魚(yú)

烏龜是烏龜，俗稱水魚(yú)、團(tuán)魚(yú)、王八等。，卵生爬行動(dòng)物，水陸兩棲生活。烏龜肉味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有清熱養(yǎng)陰、平肝熄風(fēng)、軟散結(jié)的功效。它不僅是餐桌上的美味佳肴，也是一種廣泛使用的滋補(bǔ)藥和中藥材料。中國(guó)主要有中國(guó)烏龜、山里烏龜、烏龜和烏龜，其中中最常見(jiàn)的是中國(guó)烏龜。

龜?shù)纳盍?xí)慣可以概括為三喜三怕，即喜靜怕驚，喜陽(yáng)怕風(fēng)，喜歡干凈，害怕臟。海龜對(duì)周圍環(huán)境的聲音反應(yīng)很敏感，只要周圍有一點(diǎn)運(yùn)動(dòng)，海龜就能迅速潛入水下淤泥中。在自然環(huán)境中，海龜喜歡棲息在清潔的河流、湖泊、水庫(kù)、池塘等水域，平靜的白天經(jīng)常躺在陽(yáng)光下（通常稱為背部），利用陽(yáng)光中的紫外線殺死表面的致病菌，促進(jìn)受傷表面的愈合，通過(guò)背部提高體溫，促進(jìn)食物消化。

甲魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

甲魚(yú)富含蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽和維生素A、維生素B1、維生素B2.煙酸、碳水化合物、脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。此外，龜甲富含骨膠原蛋白、蛋白質(zhì)、脂肪、肽和酶，以及人體所需的各種酶微量元素，這是一種罕見(jiàn)的補(bǔ)品，尤其是500克以上的母龜。母龜尾巴短，甲裙厚，肉肥，味道最美，公龜尾巴長(zhǎng)。

烏龜肉有雞、鹿、牛、羊、豬五種肉的美味，因此被稱為美味的五味肉。它不僅味道鮮美，蛋白質(zhì)高，脂肪低，而且是一種含有多種維生素和微量元素的營(yíng)養(yǎng)珍品，可以增強(qiáng)身體的抗病能力，調(diào)節(jié)人體的內(nèi)分泌功能，改善母乳質(zhì)量、增強(qiáng)嬰兒免疫力和智力滋補(bǔ)品。

據(jù)分析，每百克鮮龜肉一般含水量為73~83g，蛋白質(zhì)15.3～17.3g，脂肪0.1～3.5g，碳水化合物1.6～1.49g，灰分0.9～1g，鎂3.9mg，鈣1～107mg，鐵1.4～4.3mg，磷0.54～430mg，維生素A維生素13~20國(guó)際單位B10.02mg，維生素B20.037～0.047mg，尼克酸3.7～7mg，硫胺素0.62mg，核黃素0.37mg，熱量288~744千焦耳。龜?shù)闹局饕遣伙柡椭舅?，?5.43%，其中高不飽和脂肪酸占32.4%，是牛肉的6.54倍，是羅非魚(yú)的2.54倍，是其他食物的幾倍甚至幾十倍。

甲魚(yú)的功效和作用

《名醫(yī)別錄》稱龜肉具有補(bǔ)中益氣的功效。

根據(jù)本草綱目，龜肉有滋陰補(bǔ)腎，清熱消淤、健脾健胃等多種功效，可治虛勞盜汗，陰虛陽(yáng)亢、腰酸腿痛、久病腹瀉、兒童驚厥、婦女閉經(jīng)、難產(chǎn)等。

根據(jù)《日常生活本草》，龜血外敷可以治療面神經(jīng)，消除中風(fēng)口渴、虛勞潮熱，治療骨結(jié)核。龜血含有動(dòng)物膠、角蛋白、碘和維生素D，能滋養(yǎng)潛陽(yáng)、補(bǔ)血、消腫、平肝火，治療肝硬化和肝火肝脾腫大，治療閉經(jīng)、經(jīng)漏、小兒尺癲等疾病。

龜膽可治痔漏。龜卵可治久痢。龜頭烘干研末，黃酒沖服，可治脫肛。龜脂能滋陰養(yǎng)陽(yáng)，治療白發(fā)。

現(xiàn)代科學(xué)認(rèn)為烏龜富含維生素A、維生素E、膠原蛋白和多種氨基酸、不飽和脂肪酸微量元素，能提高人體免疫功能，促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)人體抗病能力，具有美容和延緩衰老的作用。

孕婦能吃甲魚(yú)嗎？

慎吃。

吃適量的甲魚(yú)有利于產(chǎn)婦的恢復(fù)和改善母乳質(zhì)量，但是產(chǎn)后便秘不宜食用或適量食用。

可以吃。但少吃。

母親能吃甲魚(yú)嗎？

雖然甲魚(yú)有滋陰補(bǔ)腎的作用，但甲魚(yú)味咸寒，具有很強(qiáng)的通血化瘀作用。因此，它有一定的墮胎缺點(diǎn)。特別是甲魚(yú)的墮胎能力強(qiáng)于甲魚(yú)，妊娠合并為慢性腎炎、肝硬化、肝炎孕婦吃甲魚(yú)，可能誘發(fā)肝昏迷。