水果包括蘋(píng)果,含有豐富的維生素和礦物質(zhì),糖尿病患者可以吃蘋(píng)果,但是要適量食用。升糖指數(shù)越高的水果,相對(duì)而言會(huì)引起患者餐后血糖更大的波動(dòng),所以就不太適合,但是蘋(píng)果的升糖指數(shù)相對(duì)較低。糖尿病患者可以選擇升糖指數(shù)低的水果食用,在所有的水果當(dāng)中,蘋(píng)果、梨、柚子水果升糖指數(shù)相對(duì)會(huì)低,西瓜、荔枝、龍眼這一類水果升糖指數(shù)非常高,因此糖尿病患者可以少量吃些蘋(píng)果、梨、柚子一類的水果,但是建議在兩餐之間吃。如果進(jìn)食水果的時(shí)候,可以適當(dāng)?shù)臏p些主食,就不會(huì)引起過(guò)高的血糖波動(dòng)。