胃癌患者術后可以吃肉。胃癌患者術后要逐漸過度飲食,1個月左右一般可以恢復到正常的飲食結(jié)構(gòu),可以適當吃一些瘦肉補充蛋白質(zhì),提高免疫力。但值得注意的是,胃癌患者手術切除一部分胃組織,正常的消化結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,患者可能經(jīng)常出現(xiàn)胃動力不足,胃腸道蠕動減慢的表現(xiàn),比如出現(xiàn)腹脹、早飽等消化不良的癥狀,建議這類患者少食多餐,一次不要吃太多,尤其不能吃太多肉類等高蛋白的食物,這類食物會加重胃腸道負擔,更容易導致消化不良。因此,胃癌術后的患者一定要注意調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。