煉奶功效與作用為補(bǔ)充營養(yǎng)、滋養(yǎng)肌膚、增強(qiáng)體質(zhì)等,禁忌為對(duì)煉奶過敏者、糖尿病患者等。煉奶是一種牛奶制品,是用鮮牛奶或羊奶經(jīng)過消毒濃縮后制成的。營養(yǎng)價(jià)值較為豐富,其中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、鈣、磷等成分,攝入能夠補(bǔ)充身體營養(yǎng)能量,為身體運(yùn)行提供能量,含有的維生素能滋養(yǎng)皮膚,使皮膚白皙細(xì)膩,還能幫助強(qiáng)化骨骼,提高機(jī)體的免疫力,適量飲用對(duì)身體健康有利。煉奶短時(shí)間內(nèi)不可食用過多,攝入過多容易增加胃腸道負(fù)擔(dān),引起腹脹、腹痛等情況發(fā)生。煉奶中含有的糖分較多,如果是糖尿病患者,應(yīng)避免攝入,會(huì)影響血糖控制。另外,對(duì)煉奶過敏者不宜食用,以防發(fā)生過敏反應(yīng),如皮疹、皮膚瘙癢、喉頭水腫等。食用前要保證煉奶新鮮、衛(wèi)生,食用時(shí)注意適量,如果服用煉奶后身體出現(xiàn)不適,建議盡快前往醫(yī)院就診。