貝類軟體動(dòng)物中,含一種具有降低血清膽固醇作用的成分,兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨(dú)特作用,從而使體內(nèi)膽固醇下降。孕婦可以吃扇貝。扇貝中含有豐富的蛋白質(zhì),不飽和脂肪酸、維生素B族、鈣、鋅等營養(yǎng)成分,可以為孕婦補(bǔ)充多種營養(yǎng),促進(jìn)胎兒大腦智力的發(fā)育。扇貝中含有多種維生素,可以緩解孕婦疲勞,改善孕婦膚質(zhì)、延緩衰老;而且,扇貝還是一種高蛋白、低膽固醇的食物,孕婦食用扇貝,不僅可以補(bǔ)充營養(yǎng),還可以預(yù)防高膽固醇癥。但是,中醫(yī)認(rèn)為,扇貝性寒涼,不可多食,特別是脾胃虛寒的孕婦,容易引起脾胃不適。