很多的人吃了之后都會出現(xiàn)過敏的情況。螃蟹過敏一般會出現(xiàn)全身發(fā)癢或者是出現(xiàn)紅點的情況。平時最好是不要吃容易引起過敏的食物,螃蟹是高寒的易過敏性食物??梢圆潦靡恍┲委熯^敏的藥物。因為蟹腸胃里寄生有許多病菌,如果不新鮮和未煮熟時,病菌就會穿過腸子蔓延至整個肌體,會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉,嚴重者上吐下瀉的癥狀。如果患者上吐下瀉不止,引起人體失水過多,造成酸堿失調或虛脫,甚至會出現(xiàn)生命危險。一旦發(fā)生中毒,首先要讓患者將進食的蟹肉全部吐出,最好的方法是催吐法??刹捎檬种干烊胙什繅荷喔T吐,吐盡為止。如是重癥,上法多無大效,必需急送醫(yī)院搶救治療,不得延誤。