引發(fā)食道炎的原因主要包括兩方面:第一,暴飲暴食、經(jīng)常吃辛辣的食物或經(jīng)常吃生冷、寒涼的食物,當(dāng)刺激食道黏膜時很容易引發(fā)炎癥的感染。第二,慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、反流性胃炎等,這些疾病很容易導(dǎo)致胃酸分泌過多。當(dāng)胃酸出現(xiàn)反流時,可能會刺激食道,引發(fā)炎癥?;加惺车姥椎幕颊邥霈F(xiàn)食道的灼熱感,嚴重時還會伴有反酸、噯氣、食欲不振,甚至胸骨后疼痛的情況。所以在平時要注意飲食,不要暴飲暴食,不要進食刺激性的食物,避免加重食道炎的癥狀。