芹菜和空心菜一般能一起炒著吃,但是不要一次性吃太多。芹菜和空心菜都屬于常吃的蔬菜,含有豐富的維生素、葉酸、纖維素等,可以補(bǔ)充體內(nèi)所需要的營養(yǎng),適當(dāng)?shù)某砸恍ι眢w健康有一定的好處,而且這兩種蔬菜不會(huì)產(chǎn)生沖突,同時(shí)吃并不會(huì)導(dǎo)致身體產(chǎn)生不良反應(yīng)。但是要避免一次性吃太多,因?yàn)檫@兩種蔬菜性質(zhì)偏寒,大量吃有可能會(huì)出現(xiàn)胃腸道負(fù)擔(dān)加重,甚至引起腹痛、腹瀉等情況。在吃芹菜和空心菜時(shí)要注意烹飪時(shí)間和方法,通常需要快速炒熟,達(dá)到保留其中營養(yǎng)成分的效果,從而減少其中營養(yǎng)成分流失。在日常生活中飲食方面要多樣化為主,還要多吃一些含蛋白質(zhì)的食物,比如雞蛋、瘦肉等,另外還要多做一些體育運(yùn)動(dòng),比如騎單車、慢跑、游泳等,提高自身抵抗力。