柿子味甘、澀,性寒,柿子中還有大量常規(guī)藥物,其中包含的常規(guī)藥物能夠和(海鮮類)中的魚、蝦等其中的的蛋白質(zhì)和鈣鹽一起也會出現(xiàn)沉淀物,這種沉淀物會刺激我們的胃腸器官,很容易引發(fā)病。如出現(xiàn)惡心、便秘等一些癥狀。而酸奶含有蛋白質(zhì)、鈣鹽,所以同時食用后會產(chǎn)生常規(guī)藥物鈣,這會出現(xiàn)惡心、便秘,從而干擾、妨礙人體均衡營養(yǎng)吸收。所以喝完酸奶過半個小時至一個小時,等待酸奶的營養(yǎng)完全被人體吸收后就可以吃柿子了。