第一,對(duì)于主食方面的選擇,主要以粗糧為主,在平時(shí)的日常生活中可以選擇玉米、高粱米、小米或者是其他一些相關(guān)的粗糧。血糖增高在臨床上是比較多見(jiàn)的,血糖增高的患者分為兩種情況,一種情況為糖耐量異常,而另一種情況為糖尿病,而對(duì)于血糖高的患者無(wú)論是糖尿病還是糖耐量異常都需要進(jìn)行生活方式的干預(yù)以及用藥治療,而對(duì)于血糖高的患者早餐應(yīng)該吃什么最好大致有以下幾個(gè)方面。血糖偏高的人群,早餐可以吃一些雜糧,比如玉米,燕麥,雜糧窩窩頭,也可以吃點(diǎn)青菜面條,多青菜少面條。在餐后兩小時(shí)測(cè)量血糖,血糖正常的情況下可以加餐,可吃兩片無(wú)糖面包,餅干或吃點(diǎn)水果等。建議避免食用粥類等,粥類食物由于烹飪時(shí),會(huì)有大量的淀粉溶解在粥水中,且粥類吸收比較快,會(huì)導(dǎo)致早餐后血糖出現(xiàn)明顯升高??梢赃m當(dāng)多吃水煮或清蒸的蔬菜。