肝移植以后需要有留意肝移植患者,以高維生素、低糖、低脂肪、和足量的優(yōu)質(zhì)蛋白為基礎(chǔ)。少食多餐,以細(xì)軟易消化、少纖維、少刺激的軟食或半流質(zhì)飲食為基礎(chǔ)。戒酒,嚴(yán)格限糖,干擾膽固醇,適當(dāng)補(bǔ)鈣,決定交聯(lián)主食,不要暴飲暴食,對(duì)于易引來過敏的食物,如:蝦、蟹、淺海養(yǎng)殖的貝類等,不要過多食用。另外,手術(shù)后消化足夠多的營養(yǎng)可增進(jìn)患者身體的快速徹底恢復(fù),降低患者的身體免疫功能。