吃了豆角多久會(huì)中毒嘔吐,臨床上并沒(méi)有明確的時(shí)間,因?yàn)槊總€(gè)人的體質(zhì)不同、攝入量不同,所以中毒嘔吐的時(shí)間也會(huì)有所差異。如果出現(xiàn)不適癥狀,建議及時(shí)就醫(yī)治療。豆角中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),適當(dāng)食用可以補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)。但豆角中含有皂素和紅細(xì)胞凝集素,如果烹飪不當(dāng)或未煮熟就食用,則可能會(huì)引起食物中毒,導(dǎo)致患者出現(xiàn)惡心、嘔吐等癥狀。如果個(gè)人體質(zhì)較好,并且攝入的豆角量較少,一般不會(huì)出現(xiàn)中毒嘔吐的情況。但如果個(gè)人體質(zhì)較差,并且攝入的豆角量較多,則可能會(huì)在2-3小時(shí)左右出現(xiàn)中毒嘔吐的癥狀。但由于每個(gè)人的胃腸道功能以及耐受能力不同,因此具體時(shí)間也因人而異。如果患者已經(jīng)出現(xiàn)了中毒嘔吐的情況,需要及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行檢查,并在醫(yī)生指導(dǎo)下通過(guò)催吐、洗胃等方式進(jìn)行治療。同時(shí)還需要遵醫(yī)囑服用藥物進(jìn)行治療,如鹽酸消旋山莨菪堿注射液、顛茄片等。