糖尿病患者是可以喝牛蒡茶的。因為牛蒡茶含有的熱量不高。每100克牛蒡茶產(chǎn)生熱量291千卡,其中碳水化合物占比81.3%,蛋白質(zhì)占比14.3%,脂肪4.4%,牛蒡茶中不含有糖。而且牛蒡茶有清腸排毒、降低血壓、美容養(yǎng)顏的作用,所以糖尿病患者是可以喝的。糖尿病患者不能吃的食物主要是熱量高的食物,比如油炸食品、動物內(nèi)臟,不能吃升糖指數(shù)或者升糖負(fù)荷高的食物。而牛蒡茶熱量不高,也不屬于升糖指數(shù)或升糖負(fù)荷高的食物,所以是可以喝的。