跟著學(xué)做:木瓜紅酒靚湯
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相信大家對(duì)木瓜也不陌生。在中醫(yī)養(yǎng)生專家的眼里,木瓜具有多種營(yíng)養(yǎng)和功效作用,對(duì)于廣大的女性朋友來(lái)說(shuō),木瓜是一個(gè)真正的寶貝。今天就跟著中醫(yī)養(yǎng)生專家看看木瓜紅酒靚湯怎么做吧。
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紅酒木瓜湯做法
原料:紅酒兩杯半(約700毫升)、木瓜半個(gè)、冰糖(依個(gè)人喜好)
木瓜洗凈后削皮,可根據(jù)大小用小刀劃幾道花紋,以便上色和入味。
鍋中倒入紅葡萄酒,要沒(méi)過(guò)木瓜的表面,加入冰糖,用中火慢慢熬,直到木瓜的外觀全部上色成紫紅色。
跟著學(xué)木瓜紅酒靚湯
木瓜變得酥爛為止撈出梨中火加熱剩余的紅酒湯汁,轉(zhuǎn)為小火,直到剩余的湯汁變濃;將濃濃的湯汁澆在煮好的木瓜上。有些人也建議加入一些葛根,效果會(huì)更好。這就是做好的湯,看起來(lái)還不錯(cuò)吧。
紅酒木瓜靚湯功效
主要功效:豐胸不長(zhǎng)肉、美乳又消脂、嫩膚靚全身
木瓜的功效與作用
1、木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡(luò),活筋骨,降血壓。
2、木瓜的果實(shí)富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。
3、木瓜中維生素C的含量非常高,是蘋(píng)果的48倍。
木瓜的其他吃法

木瓜花生雞腳豬骨湯
材料
木瓜(下次再傳個(gè)青木瓜的)半個(gè),豬骨3塊,雞腳8個(gè),生花生一大把,南北杏,蜜棗,胡蘿卜兩根,蔥姜
做法
1、滾水加蔥姜,下豬骨雞腳焯水后,放入冷水盆。
2、木瓜去籽后切大塊。
3、南北杏、花生、蜜棗泡冷水,胡蘿卜去皮切滾刀塊。
4、冷水湯鍋下豬骨、雞腳、木瓜、花生、蜜棗、南北杏,先大火煲開(kāi)鍋后再等10分鐘轉(zhuǎn)小火慢慢煲1-2小時(shí),最后加鹽調(diào)味即成。
木瓜燉奶酪
主料:木瓜一顆,鮮奶兩杯半,蛋白三個(gè),冰糖適量,醋少許。
做法
1、木瓜剖半,取出果肉,放入果汁機(jī)打成碎小塊。
2、鮮奶煮到剛好沸騰,加入冰糖一同煮至溶化,放涼備用。
3、蛋白打勻,加入牛奶和醋,輕輕攪拌均勻后,用濾網(wǎng)過(guò)篩,裝入小碗中,蓋上保鮮膜,大火隔水蒸約30分鐘即成奶酪。
4、食用時(shí)將木瓜泥淋于奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用。白嫩肌膚、活氧、抗老化,還可以淡化斑點(diǎn)、豐胸美白喔!
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有了中醫(yī)養(yǎng)生專家的講解,想必你已經(jīng)更加了解了木瓜紅酒靚湯的功效,還等什么呢?趕緊試試吧。