美食養(yǎng)脾胃 治病又強身！

　　脾胃有毛病，治療就麻煩。一來不敢吃藥，吃藥傷胃，這誰都知道;二來不敢多吃，吃了脾胃更難受。可是，不吃藥也不吃東西，脾胃狀況只能是越來越糟。怎么辦呢?中醫(yī)養(yǎng)生專家有辦法：食療調理脾胃，安全更有效。

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　　至于調理方法并不難，只要堅持做到以下三點，一個月之后就會開始改善，并逐漸轉好。

　　方便簡單山藥薏米芡實粥

　　很多人會奇怪這么一碗粥就可以了。是的，它是其中之一，也是效果最好的，是調理脾胃，補氣血最快捷最有效的方法。中醫(yī)講：脾胃為后天之本，氣血生化之源。我們要想氣血充沛，必須先將脾胃調理好才行，那些吃點就長贅肉、飽漲不適、便秘、畏冷等情況，只要氣血足了，這些癥狀也都會逐漸的隨之消失，減肥對于大家來說也是輕而易舉的事情。而粥也是五臟最好的補藥，如果你的脾胃連喝粥都難以消化，那么藥物就更難于消化吸收了，更何況它們不需要我們支出而是直接供給我們氣血的良藥美食。

　　山藥性甘平，氣陰兩補，是培補中最平和之品，可健脾補虛，滋陰利濕，建議選擇新鮮的山藥，如果到藥房買，建議用干燥后的生山藥為佳。

　　薏米，主要的功效在于健脾祛濕，補肺化痰，和山藥同用，相得益彰。

　　芡實，和蓮子差不多，同屬蓮花科，味甘、澀，都有健脾止瀉作用，因其甘能補脾。但芡實的作用遠不止這些，它可以止腰膝疼痛，令耳目聰明，久食延齡益壽，去脾胃中之濕痰，即生腎中之真水，是健脾補腎的絕佳首選。

　　這三種食材可以說是同氣相求的好兄弟，都有健脾益胃之神效，但同時又各有側重。有不方便做在家熬制的朋友可以將三種打成粉(超市既有)，平時煮粥加幾顆紅棗即可。

　　食不過饑飽 夏不貪涼食

　　現代人十個人有7個脾胃有問題多是飲食不計而造成的，常常饑一頓飽一頓，還有一些是減肥的人群瘋狂的節(jié)食，再瘋狂的暴食，久而久之吃壞了脾胃，依仗自己年輕，身體好，絲毫不在意是否會影響健康，是否給自己帶來什么健康隱患，過了三十歲之后就會逐漸感受到自己的身體大不如從前，方知調理，其實防范永遠比治療更為方便更有有效。盡量做到三餐規(guī)律，不暴飲暴食，不因減肥節(jié)食。

　　另外夏季人體溫度很高，人們常常在滿頭大汗時，恨不得拿個冰塊吞進肚里，于是大量的吃冰鎮(zhèn)時間過長的西瓜，冷飲，冰激凌等，這樣就使胃部受到強冷的刺激而造成胃部急劇冷縮，胃腸道血管壁就會突然緊閉收縮，造成一脹一縮的刺激，如果是吃熱的食物同時，喝冰鎮(zhèn)的飲料，啤酒更會加劇這種情況，久而久之，就造成了脾胃受損，出現了脾胃虛弱癥狀。

　　補血益氣牛肉西紅柿湯

　　牛肉為補血益氣的佳品，可以起到推波助瀾的作用。切莫因為怕胖就放棄吃肉，牛肉絕對是你上好的選擇，不僅因為含鐵超高可以補血，還因為牛肉有很好的健脾益氣的作用。而牛肉與西紅柿可以說是絕配，西紅柿中的維生素C可以促進鐵的吸收，補血效果加倍，還可以降油脂，平衡酸堿。同時西紅柿中的番茄紅素也可以得到最大的釋放，幫助女性抗衰老，防曬，美白。

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　　看到了以上三點是不是很容易呢?其實為了自己的健康哪怕再麻煩一點也無妨，你說是嗎?我們擁有怎樣的健康，取決于我們有著怎樣的生活態(tài)度，怎樣的生活方式。愛自己，愛家人，你才會擁有一份高品質的健康生活。