濕熱體質(zhì)膳食調(diào)理2方法
濕熱,可以說是被很多朋友所討厭的一種病癥。體內(nèi)有濕熱后,會引起身體各個方面的不舒服,讓人生活不好、工作沒勁。中醫(yī)養(yǎng)生專家提醒你:調(diào)理濕熱體質(zhì),可以從膳食入手。
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調(diào)理基本原則
1、濕熱體質(zhì)的飲食以清淡為原則,可多食赤小豆,綠豆,空心菜,莧菜,芹菜,黃瓜,絲瓜,葫蘆,冬瓜,藕,西瓜,荸薺等甘寒,甘平的食物;少食羊肉,狗肉,鱔魚,韭菜,生姜,芫荽,辣椒,酒,飴糖,胡椒,花椒,蜂蜜等甘酸滋膩之品及火鍋,烹炸,燒烤等辛溫助熱的食物;同時應(yīng)戒除煙酒。
2、適合做大強度、大運動量的鍛煉、如中長跑、游泳、爬山、各種球類、武術(shù)等。夏天由于氣溫高、濕度大,最好選擇在清晨或傍晚較涼爽時鍛煉。
3、克制過激的情緒。合理安排自己的工作、學(xué)習(xí),培養(yǎng)廣泛的興趣愛好。
4、避免居住在低洼潮濕的地方,居住環(huán)境宜干燥,通風(fēng)。不要熬夜、過于勞累。盛夏暑濕較重的季節(jié),減少戶外活動的時間。保持充足而有規(guī)律的睡眠
推薦去濕熱湯品
1、紅豆煲鯽魚
材料:紅豆鯉魚陳皮蒜頭姜
步驟:
1。紅豆洗凈,用清水稍加浸泡;
2。蒜頭去衣;陳皮洗凈泡軟,刮去內(nèi)瓤;
3。洗凈宰好的鯉魚,瀝干水分;
4。熱鍋倒兩湯匙油,放鯉魚和姜片,中小火兩面煎至微黃;
5。煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲一個半小時,下鹽調(diào)味即可食用。
2、綠豆薏米百合湯
材料:綠豆、薏米、百合、冰糖
步驟:
1。綠豆和薏米洗干凈后浸泡四個小時以上。
2。將百合洗凈撥好,放水中浸泡1小時。
3。將綠豆薏米一起煮好,在煮好前5分鐘加入百合。
4。加適量的冰糖調(diào)味
3、紅豆蓮藕豬骨湯
材料:紅豆蓮藕陳皮豬骨
步驟:
1。紅豆洗凈瀝干備用。
2。蓮藕去皮洗凈,切塊。
3。陳皮用水浸軟,刮瓤洗凈備用。
4。豬骨洗凈,放進沸水中煮約5分鐘,去掉血水,瀝干備用。
5。放入所有材料,大火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲二個小時,下鹽調(diào)味即可食用。
推薦自制涼茶
1、羅漢果去濕熱涼茶
材料準備:羅漢果菊花夏枯草金錢草雞骨草
步驟:
1。將羅漢果分為兩半,注意要買完整的羅漢果,破開的可能會變質(zhì)
2。將菊花、夏枯草、金錢草、雞骨草洗凈后,用清水浸泡10至15分鐘
3。將侵泡好的材料與羅漢果一起放入鍋中,加滿水燒開后,轉(zhuǎn)到小火再煮1小時左右,若感覺不夠甜可略微加入一些糖。
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