哪些食譜可以補(bǔ)血養(yǎng)顏

　　女人補(bǔ)血養(yǎng)顏是冬季里的養(yǎng)生重點(diǎn)，都有哪些養(yǎng)生食譜可以幫助女性補(bǔ)血養(yǎng)顏呢?跟隨小編一起進(jìn)入文章學(xué)習(xí)吧。

　　胡椒豬肚湯

　　材料：白胡椒30至50粒，豬肚1個(gè)，食鹽、料酒、味精各少許。

　　做法：先將豬肚洗凈(可加鹽、醋并用開(kāi)水燙洗)，鍋內(nèi)注水，豬肚塊(或絲)下鍋，加入白胡椒，煲兩個(gè)小時(shí)左右，湯稠肚爛時(shí)，加入食鹽、料酒、味精即可食用。此湯可在飯前飲用。

　　功效：胡椒性溫?zé)?，有溫中散寒作?豬肚有健胃養(yǎng)胃的功效。這道湯適合冬季女人養(yǎng)胃食用。

補(bǔ)血養(yǎng)顏吃什么好？

　　蟲(chóng)草蒸老鴨

　　材料：冬蟲(chóng)夏草5枚、老雄鴨1只、黃酒、生姜、蔥白、食鹽各適量。

　　做法：將老鴨去毛、清洗內(nèi)臟，放入開(kāi)水中煮出白沫，將老鴨頭順頸劈開(kāi)，放入冬蟲(chóng)夏草，用線扎好，放入鍋中，加入所有的佐料，再煮約2小時(shí)即可。

　　功效：有補(bǔ)虛益精，滋陰助陽(yáng)，補(bǔ)血的功效，是女人養(yǎng)生的最佳食譜。

　　花膠瘦肉羹

　　材料：花膠(或吻膠)150克，鮮豬瘦肉絲100克，生姜絲5克，食鹽適量。

　　做法：先將豬瘦肉洗凈切絲;然后將花膠用清水浸泡至軟，再用熱的姜蔥水浸泡去腥味，切成細(xì)條放入壓力鍋內(nèi)，加進(jìn)適量清水，用中火將其煲至糊狀，再放進(jìn)肉絲、生姜絲攪混煮熟，調(diào)味食用。

　　功效：本羹有滋陰補(bǔ)腎，養(yǎng)顏美膚作用。

　　太子參燉柴雞

　　材料：太子參8克，柴雞250克，鹽、蔥、姜、料酒適量。

　　做法：將柴雞切塊，在沸水中焯后，將水倒掉。將柴雞與太子參一起，放入蔥、姜、料酒，加清水燉約2個(gè)小時(shí)，至熟透后加入鹽稍煮幾分鐘即可。

　　功效：滋陰補(bǔ)虛，溫中益氣。特別適于秋冬女性進(jìn)補(bǔ)，調(diào)養(yǎng)產(chǎn)后虛弱等。

　　烏雞大棗粥

　　材料：烏雞肉150克，大棗10-15枚，大米100克，精鹽適量。

　　功效：本粥具有養(yǎng)血止血、健脾補(bǔ)中的功效。適用于氣血津液不足、營(yíng)衛(wèi)不和、心悸怔忡、脾虛便溏、產(chǎn)后或久病血虛體弱等癥。

　　做法：將烏雞肉洗凈，切成碎末;大棗、大米洗凈。將烏雞肉與大棗、大米一同放入鍋中，加入清水適量，上大火燒開(kāi)，改用小火熬成粥，調(diào)入少許精鹽即成。每日早晚溫服。