女人補(bǔ)腎最佳的菜有哪些

　　腎虛不僅僅是男性養(yǎng)生才會(huì)遇到的問(wèn)題，不少女性朋友們也有腎虛的問(wèn)題，通過(guò)飲食可以進(jìn)行調(diào)理，那么女人補(bǔ)腎的菜有哪些呢？

　　1、補(bǔ)腎湯

　　水發(fā)海參20克，羊肉100克，蔥、姜、鹽適量。滋補(bǔ)腎虛，用于治療腎虛所引發(fā)的一系列疾病，如：小便疼痛、體虛乏力等。海參和羊肉切成薄片。鍋內(nèi)水燒開(kāi)后加入蔥、姜煮片刻，放入海參、羊肉，煮熟調(diào)味即可。

　　2、補(bǔ)腎核桃粥

　　粳米30克，核桃30克，蓮子15克，山藥15克，巴戟天10克。將核桃仁搗碎備用，粳米淘凈備用，蓮子去心，山藥洗凈去皮，切小塊備用，巴戟天和鎖陽(yáng)用紗布包好備用，在大砂鍋中加適量清水，放入全部主料煮粥，加紅糖適量調(diào)味（愿意吃咸者可放鹽調(diào)味）即可。

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　　3、鹿茸燉烏雞

　　烏雞250克、鹿茸10克。烏雞洗凈，切塊，與鹿茸一齊置燉盅內(nèi)。加開(kāi)水適量，文火隔水燉熟，調(diào)味服食?？蓽貙m補(bǔ)腎，益精養(yǎng)血。適用于宮冷、腎虛精衰不孕者，癥見(jiàn)婚久不孕，月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)血色淡量少，小腹冷感，腰酸無(wú)力等。

　　4、山藥羊乳羹

　　山藥50克，新鮮羊乳500毫升，白砂糖或蜂蜜適量。將山藥在鍋中炒至微黃，軋碎為細(xì)末。將羊乳燒沸，加入山藥末和白砂糖，攪勻即成。

　　5、鹿茸枸杞豬腰子湯

　　鹿茸10克，枸杞子25克，豬腰2個(gè)、生姜。豬腰去內(nèi)膜，切碎，然后將豬腰放入鍋中，加生姜小炒至熟，與鹿茸、枸杞放入鍋內(nèi)隔水燉熟，調(diào)味即成（進(jìn)食時(shí)可加半匙白酒）。每星期可食用一兩次。

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　　6、栗子燜雞翅

　　雞翅根3個(gè)、栗子（即板栗）100g、雞蛋1個(gè)、料酒、醬油、糖、啤酒、面粉、淀粉、蔥段、蒜粒和姜末。

　　準(zhǔn)備好啤酒、醬油和糖拿一個(gè)碗裝，拌勻。栗子剝殼待用，雞翅根上劃幾道，把1中的調(diào)料根據(jù)口味倒入，然后放切蔥段、蒜粒和姜末腌上2個(gè)小時(shí)入味。一個(gè)雞蛋打散成蛋液，面粉和淀粉按照1：1比例倒入蛋液中，然后酌情加水，基本上用筷子挑起面液時(shí)，液體可以細(xì)細(xì)地從筷子頭流下來(lái)，總之不要太稀。把的雞翅根裹上面液。

　　油鍋加熱，放入雞翅根炸。待所有的雞翅根都炸好后瀝下油備用。鍋里放少許油，炒香姜片、蔥段和蒜粒。放入雞翅翻炒幾下后倒入醬油上色，倒入啤酒，水面沒(méi)過(guò)雞翅一半就夠了。然后根據(jù)口味加點(diǎn)鹽和糖。倒入剝好的栗子，轉(zhuǎn)小火慢燉大約15分鐘到20分鐘使雞翅的面糊吸了湯水入味，大火收湯出鍋即可。