冬季養(yǎng)生之孩子喝哪些粥比較營(yíng)養(yǎng)

　　孩子健康成長(zhǎng)離不開(kāi)食物的滋養(yǎng)，冬季是個(gè)適合進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)。兒童在這個(gè)季節(jié)，應(yīng)該如何食療才夠養(yǎng)生呢?

　　雞蛋粥

　　原料：雞蛋--1/2個(gè)，胡蘿卜--1/5個(gè)，菠菜--1棵，米飯--1/4碗，肉湯--1/2杯，鹽--若干。

　　制法：將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮。煮開(kāi)之后放入搗好的蛋糊并攪開(kāi)，加鹽調(diào)味。

　　豆腐粥

　　原料：米飯--1/6碗，肉湯--1/2杯，豆腐1/10塊，鹽--若干制法：將豆腐切成小塊。將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。煮至粘稠時(shí)加入適量的鹽調(diào)味。

　　蔬菜牛肉粥

　　原料：牛肉--40克，米飯--1/4碗，菠菜--1棵，肉湯--1/2杯，土豆、胡蘿卜、洋蔥--1/5個(gè)，鹽--若干。

　　制法：準(zhǔn)備牛肉精肉并磨碎。將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎。將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮，并用鹽調(diào)味。

　　胡桃粥

　　原料：糯米--1/3杯，胡桃--5個(gè)，紅棗--1個(gè)，鹽--若干。

　　制法：將胡桃?jiàn)A開(kāi)把瓤取出，泡在水里，將其薄皮剝?nèi)ゲv碎。將紅棗去核并用水浸泡后搗碎。將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮。煮好后用鹽調(diào)味。

　　胡蘿卜酸奶粥

　　制法：將卷心菜和胡蘿卜要成細(xì)絲燉爛。用黃油將面粉略炒一下，加入肉湯、蔬菜煮，并輕攪。

　　原料：胡蘿卜--1/10個(gè)，面粉--1小匙，卷心菜--10克，酸奶--1大匙，肉湯--3大匙，黃油--若干。