你知道鵪鶉蛋能美容嗎

 鵪鶉蛋能美容嗎?現(xiàn)在無論男的女的都是大家關(guān)注的話題,天天都在進(jìn)行的話題。鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有補(bǔ)氣益血,治風(fēng)濕,強(qiáng)筋壯骨的作用,其中的脂肪含量比雞蛋少,但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比煎雞蛋含量高,鵪鶉蛋不能與螃蟹一起食用,會(huì)導(dǎo)致中毒。

一、鵪鶉蛋能美容嗎

 鵪鶉蛋能美容。

 鵪鶉蛋里面含有豐富的鐵元素,對(duì)于我們血小板的合成很有幫助,外加鵪鶉蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吸收率很好,據(jù)統(tǒng)計(jì),蒸煮的鵪鶉蛋吸收率可達(dá)100%,所以非常適合身體虛弱的貧血人群。鵪鶉蛋還含有豐富的維生素A和各種微量元素,這些元素都是抗氧化元素,可以延緩我們的衰老,使我們皮膚更加有彈性,防止皺紋的生成,所以鵪鶉蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值具有很好的美容功效。

 二、鵪鶉蛋的功效

 由于鵪鶉蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常容易被我們吸收,所以鵪鶉蛋有著良好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用。對(duì)于消化功能不是很好的老人和兒童,鵪鶉蛋都可以作為他們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的食物。而且鵪鶉蛋還有治月經(jīng)不調(diào)、高血壓的功效。鵪鶉蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值對(duì)支氣管炎,血管硬化的病癥也有一定的輔助治療的功效。由于鵪鶉蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很補(bǔ)腦,所以鵪鶉蛋也可以治療神經(jīng)衰弱,對(duì)經(jīng)常失眠多夢(mèng)的朋友有很好的治愈效果。

 三、鵪鶉蛋的價(jià)值比較

 鵪鶉蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖然豐富,但是價(jià)格卻是太貴了,那它和雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有什么區(qū)別呢?其實(shí)鵪鶉蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相差不多,具體差別是鵪鶉蛋里的B族維生素和磷脂均高于雞蛋,而雞蛋的維生素A和膽固醇又高于鵪鶉蛋,其他蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物方面,跟雞蛋基本相同,所以鵪鶉蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并沒有商家吹噓得這么高哦,選擇的時(shí)候還是需要注意的。

 四、鵪鶉蛋怎么煮

 1、香鵪鶉蛋

 鵪鶉蛋洗凈,放進(jìn)鍋里,加沒過鵪鶉蛋的冷水,加料酒、老抽、丁香一粒、茴香一小把、八角兩粒、胡椒少許、香葉兩片,大火煮開,加鹽和白糖,再煮五分鐘,然后把蛋殼輕輕的均勻的敲碎,煮五分鐘,連湯盛出,馬上就吃也可,放在湯里浸著,過幾個(gè)小時(shí)或一晚上會(huì)更入味。一開始煮不要用開水,會(huì)爆開,還有鹽一定多放點(diǎn),這樣才有味道。

 2、五香鵪鶉蛋

 將鵪鶉蛋洗洗,用超咸的鹽水泡兩三個(gè)鐘。把鵪鶉蛋取出,將泡蛋的鹽水(不要浪費(fèi)哦!)加入適量五香粉后煮滾,適當(dāng)煮煮,煮出五香粉的味道。然后放入鵪鶉蛋,煮滾一會(huì)就可以關(guān)火(記住一會(huì)就行了,不然蛋會(huì)老掉)。然后用匙羹把每只蛋壓一壓,用意系壓碎蛋殼容易讓湯汁進(jìn)入。就這樣讓它在湯里泡,泡得越久當(dāng)然越入味啦!

小編結(jié)語:鵪鶉蛋能美容嗎?能美容,其中的鐵元素對(duì)我們的血小板合成很有幫助,鵪鶉蛋吸收率很好,非常適合身體虛弱的貧血人群食用,還含有豐富的維生素A和各種的微量元素這些元素可以延緩我們的衰老,使我們皺紋更有彈性。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高但同時(shí)價(jià)格也高,鵪鶉蛋的價(jià)值沒有商家吹噓的那么高,選擇的時(shí)候要特別注意。