貧血病人吃什么 2款藥膳食譜來(lái)幫你
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針對(duì)貧血,許多病人認(rèn)為要服藥能夠好。我覺(jué)得只必須在飲食搭配層面,稍稍留意,就能盡快恢復(fù)。缺鐵性病人吃啥修復(fù)的快?別著急,為大伙兒詳細(xì)介紹2款養(yǎng)生藥膳,期待能夠幫上缺鐵性病人……
阿膠紅棗黑木耳粥 組方:阿膠糕15克,大棗10枚,木耳10克,椰子的100g。作法:將阿膠糕搗爛預(yù)留。木耳溫小水泡發(fā),清洗。紅棗削皮。將木耳、紅棗與椰子的熬粥將熟時(shí),添加阿膠糕,攪化就能。每天早、晚飯濕熱服用。作用:木耳補(bǔ)氣養(yǎng)血,每1豪克木耳里含銅98mg,是各種各樣食材中含銅量最大的。阿膠糕能推動(dòng)骨髓造血作用,明顯增強(qiáng)血細(xì)胞和血紅蛋白濃度含水量;大棗益氣養(yǎng)血補(bǔ)氣血。此粥補(bǔ)氣養(yǎng)血,適用氣血兩虛頭昏及貧血等癥?! ?/p>
萵筍炒豬肝 組方:牛肝200克,萵筍300克,生抽25克,糖、鹽適量。作法:將牛肝去肌肉筋膜,清洗切割成片狀,加適當(dāng)鹽攪拌,存用。萵筍清洗,切條。將鍋中燒至五成水溫,資金投入牛肝,待掉色后,倒進(jìn)漏勺瀝油。鍋中留油少量,資金投入萵筍旺火煸炒,待熟前添加生抽、白砂糖、食鹽,再倒進(jìn)牛肝,煸炒兩下,馬上出鍋。作用:本食譜含有鐵制和葉酸片,針對(duì)有缺鐵性貧血傾向性的女性和嬰兒是平時(shí)食療的妙品。
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