喝酸奶的禁忌和注意事項

　　說起酸奶相信很多人都已經(jīng)很熟悉了，因為酸奶是人們在日常生活中接觸比較多的一種飲品，也是大家并將喜歡飲用的飲品之一。人們在平時飲用一些酸奶碎身體健康有很多的益處，但也有一定的禁忌和注意事項，下面小編就給大家詳細介紹一下喝酸奶的相關(guān)飲食知識，　讓我們一起去了解一下吧。

　　喝酸奶的禁忌和注意事項、并非量越大越好酸奶是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常會遇到的一種，很多人喜歡喝酸奶會將它當成飲料，每天好幾瓶。專家指出，喝酸奶并非越多越好，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量。

　　空腹別喝飯后喝在空腹的時候我們會習慣性的喝酸奶，由于胃酸有殺菌功效，因此，好不要在空腹時喝含有益生菌的酸奶，一般選擇飯后喝效果比較好。為了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前后好別喝熱飲。

　　只能冷藏不能加熱我們經(jīng)常的喝酸奶對于我們的腸道也是有很好的幫助的，很多人都知道酸奶里千千萬萬的“菌”是好東西，但卻不知道如何留住它們。在酸奶剛生產(chǎn)出來時，里面都是活菌，只有冷藏才能將活菌很好地保留下來。還有人喜歡把酸奶熱了喝，這種做法更是暴殄天物了。

　　想喝水果酸奶自己加專家提醒，如果想豐富酸奶的口味，不妨自己在家添加，果料、果醬、果漿都是經(jīng)過多道工藝加工的，其天然性當然不如新鮮的水果，如果想增加酸奶的口味，不妨自己在家把水果切塊后放進酸奶。

　　酸奶不是越稠越好很多消費者認為酸奶越稠越好，但其實很多很稠的酸奶只是因為加入了各種增稠劑，如羥丙基二淀粉磷酸酯、果膠、明膠，過多的增稠劑雖然滿足了口感，但對身體并無益處。