醬油吃了會(huì)讓胎兒皮膚變黑嗎 看看中醫(yī)是怎么解讀的

　　平時(shí)大家在炒菜的時(shí)候經(jīng)常會(huì)放點(diǎn)醬油調(diào)味，能讓菜肴變得更咸。但一般的醬油都是有顏色的，而且是那種很深的棕褐色。于是有人說受傷的時(shí)候不能吃醬油，要不然傷疤顏色會(huì)加深，還有人說，孕婦也不能吃醬油，生出來的寶寶皮膚黑。這種說法科學(xué)嗎？下面小編為大家分析一下。

　　民間一直有這樣一種說法：如果媽咪在懷孕期間吃醬油的話，寶寶的皮膚會(huì)變黑。難道孕婦真的要忍受十個(gè)月沒有醬油作為佐料的日子嗎？事實(shí)上，這個(gè)說法純屬謠言，是沒有任何科學(xué)依據(jù)的。

　　因?yàn)獒u油通常有原色醬油和加色醬油兩種：原色醬油是將原料經(jīng)加工發(fā)酵制成的，醬油本身就具有自然色素；加色醬油是在醬油制好后，另取飴糖加熱，熬制成黑褐色的焦糖，以此來調(diào)配醬油色澤的深淺。無論哪種方法制作的醬油，其色素均不會(huì)被吸收入血，更不可能通過胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi)，當(dāng)然也就不會(huì)使胎兒皮膚變黑。

　　而且從中醫(yī)學(xué)觀點(diǎn)來看，醬油性味寒咸，有除熱、解毒之功效。因此，孕媽咪不必忌醬油。但從衛(wèi)生指標(biāo)等因素來看，孕婦還是以吃原色、純釀造醬油為好。

　　醬油可分為原色醬油和加色醬油，無論是哪種醬油，所含的色素都不會(huì)進(jìn)入血液里面，更別說通過胎盤進(jìn)入到胎兒體內(nèi)了。所以說，孕婦吃醬油并不會(huì)導(dǎo)致胎兒皮膚變黑，有傷口的人吃醬油也會(huì)導(dǎo)致疤痕顏色變深。而且醬油還有清熱解毒的功效，孕婦是可以吃醬油的。