備孕養(yǎng)生吃什么好？備孕養(yǎng)生食譜推薦

1、生豆類(lèi)

四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類(lèi)，在生鮮或加熱不徹底引起中毒。

2、生豆?jié){

生豆含有有毒成分，如果吃未煮熟的豆?jié){，會(huì)引起食物中毒。

3、木薯

木薯的根、莖、葉都含有有毒物質(zhì)。如果吃生的或未煮熟的木薯或喝湯，會(huì)引起中毒，其毒素會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)麻痹疾病，甚至?xí)?dǎo)致永久性癱瘓。

發(fā)芽馬鈴薯

馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素，比肉質(zhì)部位高幾十倍到幾百倍，一旦誤食，輕度意識(shí)障礙，呼吸困難，嚴(yán)重者可死于心力衰竭和呼吸中樞麻痹。

5、鮮黃花菜

黃花菜含有秋水仙堿，可引起喉嚨干燥、胃灼熱、血尿等中毒癥狀。吃之前，你需要煮黃花菜，煮透，用沸水燙一下，然后再煮。

6、青西紅柿

青番茄含有毒龍葵素，吃這種未成熟的青番茄，口感苦澀，吃后會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐生吃等中毒癥狀更危險(xiǎn)。

生姜腐爛

新鮮竹筍含有天然毒素氰苷，食用生的或未煮熟的竹筍也可能導(dǎo)致食物中毒。

8、生竹筍

腐爛的生姜產(chǎn)生有毒的黃樟素。人吃這種毒素，即使量很小，也會(huì)引起肝細(xì)胞中毒和變性。