冬季要進(jìn)補(bǔ) 吃什么養(yǎng)胃?推薦這6種食物!
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冬季天氣變得寒冷,很容易影響人體胃部的正常功能,能科學(xué)飲食尤為重要。其實(shí),進(jìn)入到冬季后,人們?nèi)羰遣恢匾暱茖W(xué)飲食,稍有不注意很容易傷胃,所以冬季要注意飲食,平時(shí)要多吃一些養(yǎng)胃的食物,以保證胃部健康。
冬季吃什么養(yǎng)胃?
1、羊肉
羊肉溫補(bǔ),可健脾益胃,很適合冬天食用,此外羊肉還含有豐富碳水化合物、脂肪、無(wú)機(jī)鹽以及微量元素,這些都是人體所需要的營(yíng)養(yǎng)成分,冬季能常常吃羊肉還能起到御寒和壯陽(yáng)作用,因?yàn)槎竞苓m合吃羊肉。
2、蓮藕
蓮藕被人們稱(chēng)之為”東方蔬菜之王”,煮熟后的蓮藕性溫,具有健脾益胃功效,很適合冬天食用,尤其是蓮藕跟排骨煮湯,還具有補(bǔ)血的效果。
3、木瓜
木瓜中的木瓜酵素在有效分解下,加快蛋白質(zhì)吸收,能緩解胃部不適癥狀,因此很適合冬天養(yǎng)胃的人食用。但患有胃病、胃寒、體虛的人不建議空腹吃木瓜,平時(shí)也不宜多吃,否則容易出現(xiàn)腹瀉情況,利用木瓜進(jìn)行養(yǎng)胃,建議跟肉菜一起燉煮,效果將會(huì)更好。
4、姜
姜性辛辣,是很好的養(yǎng)胃食物,若因胃寒而引起消化不良可以食用姜也能改善,吃東西前能吃姜可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),其實(shí)姜能幫助消化之外,對(duì)于嘔吐、反胃的人來(lái)說(shuō),也是很好的食療,但患有胃潰瘍以及火氣大的人不建議多吃姜,起不到養(yǎng)胃作用,還會(huì)適得其反。
5、南瓜
南瓜可以促進(jìn)人體腸胃蠕動(dòng),還可以養(yǎng)胃,冬季很適合吃南瓜,南瓜中所含有的果膠,能保護(hù)胃部和腸道黏膜,減少刺激,此外南瓜所含有的成分能促進(jìn)膽汁分泌,健康腸胃蠕動(dòng),幫助食物更好消化。
6、黑木耳
黑木耳也是很好的養(yǎng)胃食物,黑木耳含有豐富的鐵元素,經(jīng)常吃黑木耳不僅能養(yǎng)顏,還可以養(yǎng)胃,主要是黑木耳含有大量果膠,很好的保護(hù)胃壁,減少各種粗糙食物的刺激。
冬季溫度低,平時(shí)需要吃一些溫?zé)崾澄?,特別是腸胃不好的人要多吃一些養(yǎng)胃食物,避免吃那些辛辣刺激性食物、油膩食物、高脂肪食物、堅(jiān)硬食物,盡量選擇吃質(zhì)地柔軟食物,另外平時(shí)也可以吃羊肉、南瓜、黑木耳、木瓜、姜、小米粥、卷心菜等等,都適合冬季養(yǎng)胃食用。
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