牛心漢堡的做法是什么

小孩子總是喜歡吃一些零食，還有就是吃一些漢堡，但是對于他們來講，只系15對他們的身體發(fā)育狀況并不是特別的好，甚至還會影響他們的身體發(fā)育。但是孩子喜歡吃父母又沒有辦法，外面做的不衛(wèi)生，不在家自己給孩子制作一些漢堡，下面我們就介紹一下牛心漢堡的做法是什么?

一、漢堡的制作要點:

1:首先要把牛心的筋、膜以及油脂處理干凈，當(dāng)然需要你的內(nèi)心和用刀的熟練程度了，細心一點可以多得到一半干凈的牛心。

2:蝦的頭和殼一定去干凈，買活的蝦去殼有點困難，建議把買回來的蝦放冰箱里速凍2小時，拿出來用自來水一泡，就好剝多了。

3:牛心和蝦仁一定要用水過洗干凈，晾干水份。

4:處理好的牛心和蝦仁一定要絞碎2-3次，最后一遍的混合絞碎不可少。

5:加入的維生素和**一定要絞成細小的粉末狀，加入以后必須混合均勻。

以上就是牛心漢堡的制作方法，只要按照以上的制作步驟就可以制作出美味的牛心漢堡，在制作之后還可以在劉先漢報道中加上成片蔬菜，這樣可以起到中和作用，也能夠增加漢堡的營養(yǎng)價值，均衡的搭配才能夠保障孩子的身體健康。