牛心漢堡的做法是什么

小孩子總是喜歡吃一些零食，還有就是吃一些漢堡，但是對(duì)于他們來(lái)講，只系15對(duì)他們的身體發(fā)育狀況并不是特別的好，甚至還會(huì)影響他們的身體發(fā)育。但是孩子喜歡吃父母又沒(méi)有辦法，外面做的不衛(wèi)生，不在家自己給孩子制作一些漢堡，下面我們就介紹一下牛心漢堡的做法是什么?

一、漢堡的制作要點(diǎn):

1:首先要把牛心的筋、膜以及油脂處理干凈，當(dāng)然需要你的內(nèi)心和用刀的熟練程度了，細(xì)心一點(diǎn)可以多得到一半干凈的牛心。

2:蝦的頭和殼一定去干凈，買活的蝦去殼有點(diǎn)困難，建議把買回來(lái)的蝦放冰箱里速凍2小時(shí)，拿出來(lái)用自來(lái)水一泡，就好剝多了。

3:牛心和蝦仁一定要用水過(guò)洗干凈，晾干水份。

4:處理好的牛心和蝦仁一定要絞碎2-3次，最后一遍的混合絞碎不可少。

5:加入的維生素和**一定要絞成細(xì)小的粉末狀，加入以后必須混合均勻。

以上就是牛心漢堡的制作方法，只要按照以上的制作步驟就可以制作出美味的牛心漢堡，在制作之后還可以在劉先漢報(bào)道中加上成片蔬菜，這樣可以起到中和作用，也能夠增加漢堡的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，均衡的搭配才能夠保障孩子的身體健康。