春季養(yǎng)肝方法及飲食推薦

一年萬物之生賴于春，春天養(yǎng)生的重點(diǎn)是養(yǎng)肝護(hù)肝，注意方法及飲食，下面是的春季養(yǎng)肝方法及飲食推薦。

春季養(yǎng)肝方法

1.春天應(yīng)該多吃豆芽

豆芽處于一種不斷的生長過程中，其中的維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)最為鮮活。在萬物復(fù)蘇的春季，人的身體也在生長，尤其需要這種高質(zhì)量的營養(yǎng)。萵苣、菠菜等春季生長的新鮮綠葉蔬菜，以及草莓、櫻桃等應(yīng)季水果也最有益健康。

2.適合做伸展運(yùn)動(dòng)

整個(gè)寒冷的冬天，人的身體仿佛都是蜷縮著的，因此春天最適合做的就是伸展運(yùn)動(dòng)，以喚醒身體。年輕人最好做瑜伽，老人可以練練氣功。

3.保護(hù)肝膽最重要

春天會(huì)讓肝臟和膽囊中的一些小毛病變得更為嚴(yán)重。要保護(hù)肝膽，就要避免環(huán)境中的任何化學(xué)物質(zhì)，少吃動(dòng)物油和油炸食品，少到飯店吃飯，遠(yuǎn)離做菜使用的劣質(zhì)油，每天最好吃1-2把堅(jiān)果。應(yīng)食用好的油，比如橄欖油和用堅(jiān)果及種子壓榨的油，它們就像潤滑劑一樣，讓您的身體零件更靈活、健康，不易生銹。肝氣舒暢，人的韌帶、肌腱和關(guān)節(jié)也不會(huì)僵硬。

4.進(jìn)行“身體大掃除”

春天是掃除季節(jié)，身體也需要大掃除。多喝果汁可以清腸、兩周內(nèi)不攝入任何糖和咖啡因、禁煙等都是不錯(cuò)的選擇。春天最好禁酒，飲食不要過量，七分飽就可以了，這樣會(huì)讓您的身體更有活力。

5.最應(yīng)補(bǔ)B族維生素

春季人的大腦容易處于興奮狀態(tài)，而B族維生素對神經(jīng)系統(tǒng)有鎮(zhèn)定作用，有助增強(qiáng)細(xì)胞能量，還能防止春季滋生的蚊蟲叮咬。補(bǔ)點(diǎn)鈣和鎂也有助于平靜神經(jīng)系統(tǒng)及肌肉，緩解焦慮或失眠。

飲食推薦

1、草莓

對于肝火旺盛的人來說，草莓既能養(yǎng)肝，又是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養(yǎng)肝護(hù)肝，又因紅色入心，可去心火。

此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助于人體吸收鐵質(zhì)，使細(xì)胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量，以保持腦細(xì)胞的活躍，幫助提神醒腦。

2、柑橘

富含vc，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。

3、梨

梨的營養(yǎng)豐富，能保護(hù)肝臟，幫助消化，所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。

4、李

含一種黃素甙，為干擾素誘導(dǎo)物，同時(shí)，中醫(yī)認(rèn)為李清熱生津?yàn)a肝利水，有養(yǎng)肝護(hù)肝之功。

5、西紅柿

富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作為肝炎患者的日常膳食。

6、大棗

有安五臟補(bǔ)血之功，鮮棗富含vc?？沙Ｊ场?/p>

養(yǎng)肝方法

1、晚上11點(diǎn)至凌晨3點(diǎn),血液流經(jīng)肝、膽,此時(shí)應(yīng)讓身體得到完全的休息,否則肝的修復(fù)功能受到影響,體力無法恢復(fù),連帶思考能力也會(huì)變得遲緩。因此專家建議,晚上不適宜從事太過耗損腦力的工作,容易影響睡眠品質(zhì)。

2、選擇好鍛煉項(xiàng)目,以鍛煉體力和耐力為目標(biāo)的全身性低強(qiáng)度動(dòng)態(tài)運(yùn)動(dòng)為好,如慢跑、快速步行（每分鐘大約110-120步）、騎自行車、上下樓梯、爬坡、打羽毛球、踢毽子、拍皮球、跳舞、跳繩、游泳、打太極拳等。

3、要注意調(diào)節(jié)情緒,避免肝氣淤滯。人的情緒是跟肝臟相互牽制,相互影響的。不論是出于養(yǎng)生的目的還是出于其他,在日常的生活中,都應(yīng)該保持樂觀開朗的心態(tài),不要大喜大悲。這樣有利于肝氣順調(diào),不僅心情舒暢了,也保持了身體的平衡與健康。學(xué)會(huì)制怒,即使生氣也不要超過3分鐘,要盡力做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮。

4、可以適當(dāng)食一些酸味食品,如山楂、橘子、葡萄等。但肝氣旺盛時(shí)不可以吃太多酸味食品,否則會(huì)造成肝氣過盛,影響人體健康。

5、每餐七分飽,晚餐吃得少,睡前不吃零食,是養(yǎng)生保肝的不變準(zhǔn)則。不要暴飲暴食或常饑餓,這種饑飽不勻的飲食習(xí)慣,會(huì)引起消化液分泌異常,導(dǎo)致肝臟功能的失調(diào)。

6、在電腦前工作20-30分鐘后,最好放松休息一下,可以做一些護(hù)眼運(yùn)動(dòng)。靜心閉目片刻,兩肘支撐在桌子邊沿,以兩掌輕捂雙眼,全身肌肉盡量放松,30秒鐘后,睜眼閃眨多次。每日做3-5次。

7、中午小睡一下,晚上吃完飯也小小休息一下,隨時(shí)調(diào)節(jié),抓空當(dāng)休息,讓肝能發(fā)揮其解毒的作用,以清除疲勞的感覺。

8、飲食應(yīng)盡量清淡可口,建議可多吃些味甘平的食物以“醒脾”,如蔬果類的南瓜、扁豆、菠菜、芹菜、萵筍、胡蘿卜、花菜、油菜、黃豆芽、綠豆芽、香菜、、香椿、芹菜等。

9、少食寒涼,讓自己暖起來,例如晨起喝一碗生姜水,可治療抑郁癥,脾胃虛寒等。