茭白通草豬腳湯——補(bǔ)血通乳強(qiáng)健筋骨

茭白大家都吃過嗎，它是一種很常見的食材，可以當(dāng)配菜，也可以當(dāng)主菜食用，營養(yǎng)價(jià)值高，而且還可以有補(bǔ)血通乳的作用哦，如何吃好呢，如果是產(chǎn)婦的話到豬腳煲湯是最好不過的了，來看看吧。

茭白通草豬腳湯

制作材料:

主料:豬蹄500克

輔料:茭白100克,通草15克

調(diào)料:鹽2克,味精1克

做法:

1.將茭白洗凈切片;

2.豬爪洗凈，切塊;

3.鍋內(nèi)加入茭白、豬爪、通草，加水適量同煮;

4.至豬爪爛熟，入食鹽、味精調(diào)味即成。

功效:

此湯具有補(bǔ)血通乳的作用。茭白是一種水生的蔬菜，它里面含有著豐富的蛋白質(zhì)，含有著胡蘿卜素，含有著各類的維生素，以及各種的礦物質(zhì)，還有膳食纖維等。茭白含較多的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等，能補(bǔ)充人體的營養(yǎng)物質(zhì)，具有健壯機(jī)體的作用。對于產(chǎn)婦媽媽來說下奶是不錯(cuò)的選擇，還可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)的物質(zhì)哦，具有清熱通便，還可以有解酒的作用哦，適合的人有很多，營養(yǎng)豐富，而且還可以讓身體變得更加的健康哦。

上面介紹了茭白通草豬腳湯的具體的做法大家都學(xué)會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價(jià)值是比較高的哦，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，而且還有補(bǔ)血通乳的作用，對身體健康是有很大幫助的哦，大家不妨行動起來吧。