南瓜大蝦蔬菜湯——清熱解毒調(diào)脾和胃

說起南瓜大家都知道，蝦肉也是比較常見的食材，這些食物都是我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見的食材類型，可以相互搭配食用，對于保健來說有一定的好處和效果。南瓜大蝦蔬菜湯就是不錯的搭配食譜，一起吃的話，可以健脾胃，還能清熱解毒。

南瓜大蝦蔬菜湯

營養(yǎng)價值:

蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、卵白質(zhì)、多種維生素、果膠、膳食纖維、鈣、磷、鐵、鋅

適宜人群:

一般人群皆可食用

南瓜大蝦蔬菜湯

所需材料

南瓜350克、蝦3只、圓白菜300克、豌豆100克、鹽適量、味精適量、胡椒粉適量

南瓜蔬菜湯的做法

1、小南瓜去籽，削皮，洗凈，切片;圓白菜擇干凈，切片備用。蝦洗干凈去掉蝦線。

2、鍋中倒入適量清水，放入南瓜片和圓白菜片，蝦大火煮沸，再轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。

3、等湯汁煮到粘稠的時候，再加入豌豆煮一刻鐘，然后放入鹽，味精和胡椒粉調(diào)味即可。

南瓜蔬菜湯的功效與作用

南瓜具有補(bǔ)中益氣、降脂降糖、清熱解毒、助消化、潤肺益氣、化痰止喘、驅(qū)蟲解毒的功效。圓白菜具有通利腸胃、清熱解毒、止咳化痰、利尿養(yǎng)胃等功效。豌豆具有調(diào)和脾胃、通乳、潤腸通便和調(diào)顏養(yǎng)身的功效。蝦類含有甘氨酸。這些營養(yǎng)素對于健康有好處，而且這款養(yǎng)生的湯品對于清熱解毒，調(diào)理腸胃來說有一定的好處，而且有潤肺降脂的作用，適合高血脂糖尿病的人群食用，可以起到保健養(yǎng)生的效果。

南瓜大蝦蔬菜湯的適宜人群很多，大家可以經(jīng)常食用，對于清熱解毒利尿消腫有好處，而且南瓜還有降脂降糖的作用，這樣的養(yǎng)生食譜大家都可以吃，而且也可以有通乳潤腸通便的效果，這款食譜推薦給大家，趕緊試試。