仲春去濕氣的三款養(yǎng)生食譜

每個(gè)階級(jí)都有著不同的養(yǎng)生的方式和方法，我們應(yīng)該選擇正確的養(yǎng)生方式，選擇適合自己的養(yǎng)生保健的做法。仲春指的是四月份，四月份南方濕氣重。要注意去濕氣的哦。一些養(yǎng)生的食譜是不錯(cuò)的選擇呢，下面就來(lái)看看這些去濕氣的食譜吧。

苡仁冬瓜鴨肉湯

材料：苡仁30克，芡實(shí)20克，陳皮6克，鴨肉、連皮冬瓜各250克，生姜、精鹽、胡椒粉、植物油適量。

做法：將苡仁、芡實(shí)、陳皮加適量清水浸半小時(shí)備用。將鴨肉去皮去脂肪洗凈，入沸水中焯去血水，切成塊狀，與生姜一起放入燒熱的油鍋中略炒，然后加入苡仁、芡實(shí)、陳皮、精鹽、胡椒粉，加適量水煮湯，煮約45分鐘后加入連皮冬瓜再煮15分鐘即可。

功效：健脾去濕，利水消腫，理氣化痰。

祛濕豆煲扇骨湯

材料：祛濕豆、扇骨、花生、陳皮。

做法：祛濕豆和花生洗凈，用清水浸泡一小時(shí);豬扇骨洗凈，斬大塊，汆水撈起;陳皮用清水泡軟，刮去白瓤;將8碗水倒入瓦煲煮沸，放入所有材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。

功效：健脾祛濕、利腎去水。

金針滾鯇魚片湯

材料：金針120克、鯇魚肉片150克、鯇魚脊骨80克、姜絲6克。

做法：金針切根部、稍浸泡;鯇魚片用生油拌腌片刻。在鍋中加清水1500毫升約6碗量和姜，武火滾沸后下金針和魚骨滾約20分鐘，棄?mèng)~骨，下魚片片刻，下鹽便可。

功效：有滋陰、健脾、開(kāi)胃、利濕熱之功。

關(guān)于仲春去濕氣的一些食譜，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，對(duì)于腸胃不好或者是身體虛弱的人群是最好的選擇，可以補(bǔ)虛養(yǎng)胃，同時(shí)還可以幫助消化哦，對(duì)于去濕氣有好處，還可以有排毒的作用，大家平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常的食用哦。