炒蒺藜的功效與作用

蒺藜具有清熱解毒、利尿消腫、降血糖、補(bǔ)血養(yǎng)血、清肝明目等功效，可以在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。

1、清熱解毒：蒺藜具有清熱解毒的功效，可以幫助清除體內(nèi)的熱毒，凈化人體內(nèi)部環(huán)境，有助于預(yù)防和治療感冒、咽喉炎等疾病。

2、利尿消腫：蒺藜還具有利尿消腫的作用，幫助促進(jìn)體內(nèi)水分代謝，排出多余的水分和廢物，減輕水腫癥狀。

3、降血糖：炒蒺藜還有助于降低血糖水平，對于糖尿病患者有一定的輔助治療作用。

4、補(bǔ)血養(yǎng)血：蒺藜中含有豐富的鐵元素和維生素C，對于缺鐵性貧血和貧血患者有補(bǔ)血養(yǎng)血的作用。

5、清肝明目：蒺藜還有清肝明目的功效，可以幫助改善視力，保護(hù)眼睛健康，對于長時間用眼或眼睛疲勞的人群有一定的保健作用。

對于個別人群如孕婦、嬰幼兒等需謹(jǐn)慎食用，最的指導(dǎo)下進(jìn)行食用。