這樣食用花椰菜 成功擊退脂

　　既然咱們已經(jīng)知道了花椰菜的這么多的減肥優(yōu)勢(shì)，還曉得花椰菜是很好的減肥瘦身好幫手，那么花椰菜要怎么吃，它的減肥瘦身效果會(huì)更好呢?又怎么對(duì)花椰進(jìn)行篩選呢?

　　料理花椰菜決勝秘訣：

　　因維他命B、C容易因受熱溶出而流失，所以煮花椰菜要小心別煮太久，最好煮熟馬上撈起來，用微波爐蒸花椰菜也是不錯(cuò)的做法。因花椰菜莖部有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、甜味，所以別嫌麻煩，花點(diǎn)工夫去除莖部堅(jiān)硬纖維再烹調(diào)食用吧!

　　選擇與保存花椰菜的訣竅：

　　選擇花椰菜時(shí)，要挑選整體堅(jiān)固、收緊，中央茂密、呈濃綠色(白花椰菜則是乳白色)的，就是品質(zhì)好的花椰菜。因花椰菜放在一般室溫下容易開花，所以一定要將花椰菜放入保鮮袋，再放到冰箱冷藏室保存哦!

　　花椰菜減肥方法：

　　1.正餐前吃半顆至1顆花椰菜

　　將1/2-1顆花椰菜洗凈切開，放入滾水燙熟，可加少許鹽調(diào)味，在正餐前食用。因?yàn)槌曰ㄒ隧毑粩嗑捉?，很快?huì)給予腦部刺激，產(chǎn)生飽足感，讓你正餐的食量減少，輕松達(dá)到減肥的目的哦!

　　2.與肉類、蛋一起吃

　　因維他命c(diǎn)能提高身體吸收鐵質(zhì)的作用，所以花椰菜搭配蛋、肉類等高鐵含量的食物一起吃，消除水腫功效加倍!另外，用植物油炒花椰菜也是不錯(cuò)的選擇，因?yàn)槿梭w會(huì)更容易吸收炒花椰菜中的維他命a、e等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

　　花椰菜要和食物合理的搭配，只有和這些食物合理搭配，那么它的功效就會(huì)發(fā)揮到最大!了解了食物的功效和減肥原理，然后尋找很好的食用方法，將減肥進(jìn)行到底!