3款茄子減肥食譜 享受美食吃不胖

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  低熱量的茄子含有豐富的膳食纖維,能幫助清除體內(nèi)的毒素,所以茄子是非常不錯(cuò)的減肥食物。但是很多人在做茄子的時(shí)候往往會(huì)增加茄子的熱量,那么茄子怎么吃減肥效果好呢?試試下面的茄子減肥食譜吧!

  一、蒜蓉蒸茄子

  材料:茄子2根、蒜頭、生姜、蔥花、生抽、糖、鹽、雞精。

  做法:

  1.茄子去皮,將茄子切成10cm左右的長(zhǎng)條,蒜頭,生姜切成末待用。

  2.將茄子放在盤里,上鍋隔水蒸15分鐘。

  3.鍋中少許底油,將蒜末,姜末放入鍋中翻炒,等蒜末,姜末變色后,加點(diǎn)生抽,糖,鹽,蔥花和雞精調(diào)味。

  4.茄子隔水蒸15分鐘后取出,倒出蒸盤子里蒸茄子出的水份,然后澆上我們調(diào)的汁攪拌均勻即可。

  二、韓式拌茄子

  材料:茄子、韓式辣醬、蔥、芝麻。

  做法:

  1.把茄子順長(zhǎng)一切二,滴幾滴醋拌勻(這樣茄子不會(huì)變色)。

  2.放鍋內(nèi)蒸熟,涼了以后,撕成條狀。

  3.把韓式辣醬用少少的水調(diào)開,加一小勺醋,生抽,蔥末,幾滴麻油,澆在茄子上,拌勻后灑上芝麻即可。

  三、什錦涼拌菜

  材料:茄子、豆芽、西芹、黃瓜、萵苣、海帶、蘿卜、豆苗、香菜。

  做法:

  1.將所有材料洗凈切絲備用。

  2.將所有材料放入開水中煮熟,加入鹽調(diào)味后撈出,再加入涼拌汁即可。

  上述茄子減肥食譜,只要能合理安排在自己的減肥食譜中,就能輕松吃出好身材!

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