飲食減肥怎么吃 如何瘦身減肥
很多朋友都會覺得自己的身材需要減肥,尤其是白領(lǐng)了,白領(lǐng)作為最容易長胖的人群,怎么減肥已經(jīng)成為了最重要的一件事,沒有時間可以運動減肥,那么就來試下飲食減肥吧,下面給大家推薦白領(lǐng)減肥食譜,一起來看下。
一、減肥早餐原則
NO1.起床后先喝水再早餐最健康
起床后先喝杯清水然后再吃早餐比較好。專家指出,在夜間的睡眠中,人體大部分器官都得到了充分休息,惟獨消化器官仍在消化、吸收晚餐存留在胃腸道中的食物,到凌晨才真正進入休息狀態(tài)。如果早餐吃得過早,就會影響胃腸道的休息。
此外,經(jīng)過一夜睡眠,人體從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分,早晨起床后體內(nèi)處于生理性缺水狀態(tài)。因此,人們不必急于吃早餐,而應(yīng)先飲一杯溫開水,既可以糾正生理性缺水,對器官也有洗滌作用,有助于改善器官功能。
NO2.起床半小時后再吃早餐
有人起得早早餐吃得也早,其實這樣并不好,早餐最好在起床半小時后吃。所以在起床后20至30分鐘再吃早餐最合適,這時人的食欲最旺盛。另外,早餐與中餐最好間隔4至5小時。如果早餐過早,那么數(shù)量應(yīng)該相應(yīng)增加或者將午餐相應(yīng)提前。
NO3.早餐應(yīng)像正餐一樣吃至少有三類食物
早晨時間匆忙,很多人早餐多是“對付”。事實上,早餐應(yīng)像正餐一樣吃。專家指出,早餐應(yīng)提供一天能量的40%,午餐提供一天能量的40%,晚餐提供一天能量的20%。按照最次的標準來說,早餐最少也要占到一天能量的20%,其余兩餐各占一天能量的40%。受時間限制,早餐很難像正餐一樣充分準備,但至少要講究食物搭配,要有提供 蛋白質(zhì) 和脂肪的主食,要有利于消化的液態(tài)食品(如 牛奶 、豆?jié){)。中國營養(yǎng)學(xué)會推薦,合理的早餐中,碳水化合物供能要占一天總能量的60%左右,蛋白質(zhì)供能占10%至14%,脂肪供能占25%至30%。
NO4.早餐營養(yǎng)要均衡
OL們因為一天的工作都很忙碌,早餐應(yīng)該豐富一些,飲食要含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鈣、磷等,一般主食加奶或豆?jié){即可,這樣才能為身體提供足夠的能量,增加一天的減肥戰(zhàn)斗力。
二、推薦白領(lǐng)最佳減肥早餐
1、核桃松仁粟米羹
材料:核桃仁、松仁、粟米各150克。冰糖、高湯、色拉油各適量。
做法:
(1)核桃仁、松仁用油炸熟。
(2)取適量高湯,加入冰糖和粟米,小火燉熟,撒上核桃仁和松仁即可。
tips:食用這道湯羹的時候不可過量,建議每天吃三四勺即可。否則有可能熱量過多引起肥胖。
總的來說,早餐應(yīng)當含有3類食物:淀粉類主食如饅頭、面包、粥、包子等;富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食品如雞蛋、牛奶、豆?jié){、豆制品、熟肉等;水果或蔬菜。最理想的是再加1勺堅果仁。因各人胃口和體質(zhì)不同可以更換食物品種。
2、水果酸奶
材料:橙子1個、酸奶(無糖)300毫升。
做法:把橙子壓成汁、混合酸奶即可。
能幫助腸胃更好地清除體內(nèi)垃圾,很適合春季減肥食用。
3、檸檬汁拌蘋果
材料:蘋果100克蜂蜜、檸檬汁、秋梨各適量。
做法:
(1)蘋果、秋梨去皮、核,洗凈,切成小塊,放盤中。
(2)檸檬汁加入蜂蜜一起放入碗中,調(diào)成檸檬蜜汁。
(3)將檸檬蜜汁淋入蘋果、秋梨塊上,拌勻即可食用。
4、水果沙拉
材料:哈密瓜150克,西瓜150克,蘋果1個、菠蘿1小塊,香蕉1根,櫻桃適量,草莓汁適量。蜂蜜1湯匙,蛋黃醬少許,沙拉醬適量。
做法:
(1)哈密瓜、西瓜、蘋果、菠蘿、香蕉切丁入盤;把蜂蜜和蛋黃醬攪拌后倒入盤中。
(2)加入適量沙拉醬后和水果一起拌勻。
(3)桃放入加以點綴,最后加入草毒汁即可。
5、黑豆?jié){
材料:黑豆60克、清水500毫升。
做法:
(1)將黑豆洗凈后用清水浸泡隔夜。
(2)將浸泡的水倒掉,再將黑豆放入豆槳機里攪碎。
(3)用過濾袋將豆渣濾出,豆?jié){加熱燒開即可。
6、牛奶燉花生
材料:花生米100克、枸杞子20克、銀耳30克、牛奶1500毫升、冰糖適量。
做法:
(1)將銀耳、枸杞子、花生米洗凈。
(2)鍋上火,放入牛奶,加入銀耳、枸杞子、花生米、冰糖煮,花生米爛熟時即可。
tips:花生米酥爛,湯奶味濃厚,略有甜味,可邊喝湯邊吃銀耳、枸杞、花生。
減肥不吃早餐的危害
容易發(fā)胖
不吃早餐,中餐和晚餐時必然會吃下過多的食物,尤其是晚餐,飯后不久就睡覺。機體來不及消化吸收,長此以往,身體不堪重負,使得熱能過剩,極易造成脂肪堆積,使人發(fā)胖。不吃早餐會變成易胖體質(zhì),所以,早餐是減肥之道!
不吃早餐影響容貌
不吃早餐和吸煙、酗酒、通宵賭博等惡習(xí)一樣,也會嚴重影響美貌。如果不吃早餐,貧血、營養(yǎng)不良癥等便可能乘虛而入。這不僅嚴重損害健康,而且還容易使得女性的膚色呈難看的灰白或蠟黃。人體只能動用體內(nèi)儲存的糖原和蛋白質(zhì),久而久之會導(dǎo)致皮膚干燥、起皺和貧血,加速衰老。
營養(yǎng)不均衡,抵抗力低
長期不吃早餐不但會引起全天能量和營養(yǎng)素攝入不足,而且,一般到上午的九十點鐘就會出現(xiàn)饑腸轆轆的現(xiàn)象,造成腸內(nèi)壁過度摩擦,損傷腸黏膜,導(dǎo)致消化系統(tǒng)的疾病而引起營養(yǎng)不良,這樣,全身的免疫力降低、機體的抵抗力就會大大下降。
易患膽結(jié)石
如果不吃早餐,胃在沒有食物的情況下,照樣地蠕動,晚間所分泌的胃酸便會刺激胃壁,不但會損傷胃黏膜,還會因膽囊中的膽汁沒有機會排出,而使膽汁中的膽固醇大量析出、沉積,結(jié)久而久之,使人易患膽結(jié)石癥。國外研究證實:在20歲~35歲女膽石癥患者中,80%———90%的人都有不吃早餐的習(xí)慣。
影響學(xué)習(xí)和工作能力
大腦運轉(zhuǎn)需要調(diào)用血液中的葡萄糖,即血糖,這也是大腦能夠利用的唯一的能源儲備。如果不吃早餐或早餐營養(yǎng)不足,血糖水平就會相對降低,從而不能及時為神經(jīng)系統(tǒng)的正常工作輸送充足的能源物質(zhì)。
結(jié)語:適當?shù)氖萆硎潜匾?,但是,如果瘦的太狠了,那對我們的身體也是非常的不健康了。專家指出,一旦吃早餐太早,勢必會干擾胃腸的休息,使消化(消化食品)系統(tǒng)長期處于疲勞應(yīng)戰(zhàn)的狀態(tài),擾亂腸胃的蠕動節(jié)奏。這樣的肯定是不利于健康了,各位需要多看看了。