小胖墩的4款營養(yǎng)減肥餐

　　現(xiàn)階段在我國肥胖已經(jīng)成為威脅兒童健康的重大問題，我國兒童肥胖一個最主要的原因就是營養(yǎng)過剩，為此專家為肥胖兒的家長推薦了三款低脂減肥食譜，既能保證兒童生長發(fā)育必須的營養(yǎng)，又能避免攝入過多熱量和脂肪。>>>兒童減肥食譜：營養(yǎng)價值高 低熱量

　　三豆粥

　　做法：綠豆、黑豆、赤豆洗干凈，用清水泡軟，加入少許米一起熬煮成粥，煮爛后加入糖或鹽調(diào)味即可。

　　點評：無論是黑豆還是紅豆、黃豆、綠豆，豆類產(chǎn)品含有非常高的植物蛋白，同時豐富的纖維素可以幫助消化，排出身體多余的垃圾。

　　栗子糊

　　做法：將栗子肉研磨成粉末。將栗子粉和適量的米加水一起熬煮成粥成糊狀即可。

　　點評：栗子有補(bǔ)腎的功效，栗子含有大量的淀粉，因此飽腹感比較強(qiáng)，可以降低兒童的飲食欲望。

　　牛奶蛋羹

　　做法：牛奶、雞蛋、白糖攪拌均勻，隔水用慢火燉熟即可。

　　點評：兒童牙齒還沒有長齊的話，吃一些軟質(zhì)的食物比較適合。牛奶和雞蛋的蛋白質(zhì)豐富，可以為兒童補(bǔ)充營養(yǎng)。但是加入白糖時要控制好量，不然會造成熱量過高哦。

　　豬肝蔬菜湯

　　材料：豬肝泥20克，洋蔥泥5克，紅蘿卜10克，菠菜泥10克。

　　點評：菠菜含有豐富的鐵，營養(yǎng)價值比較高。紅蘿卜不僅有助于減肥而且還有明目的功效，豬肝也是高營養(yǎng)的食物哦。

　　做法：將豬肝泥、洋蔥泥、紅蘿卜泥一起放入鍋里。加入適量的橄欖油和高湯，最后加入菠菜泥略煮即可。