孕期媽媽能吃咸鴨蛋嗎?

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  端午節(jié),除了賽龍舟、吃粽子,有的地方還會吃咸鴨蛋,但咸鴨蛋因為鹽分過高,并不是誰都能吃,孩子孕婦就應(yīng)該慎吃咸鴨蛋。

  寶寶1歲前別吃咸鴨蛋

  南京市兒童醫(yī)院營養(yǎng)醫(yī)師劉長偉建議,1歲以內(nèi)的嬰兒不要吃咸鴨蛋;1歲以上的兒童最好控制在1個以內(nèi),或吃個鴨蛋黃;而對于患有患有過敏疾病的兒童,需要禁食蛋類及腎病需要低鹽飲食的兒童,均不宜食用咸鴨蛋。

孕期媽媽能吃咸鴨蛋嗎?

  孕媽媽吃咸鴨蛋易水腫

  女性孕期體內(nèi)雌激素隨妊娠月份的增加而不斷升高,雌激素有促使水分和鹽在身體內(nèi)過多存留的作用。如果孕婦飲食調(diào)配不當(dāng),極易造成孕婦水腫,尤其是咸鴨蛋,每只咸蛋含有鹽10克以上,而人體日需鹽量約5-8克。可見,一只咸蛋所含的鹽已超過孕婦一天的需要量,加之除咸蛋外,孕婦每天還要食用含鹽食物,這樣便使鹽的攝入量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過機(jī)體需要量。食鹽過多會產(chǎn)生口渴,必然大量飲水,水、鹽積聚在體內(nèi)超過腎臟排泄能力,從而導(dǎo)致孕婦高度水腫。孕婦高度水腫可發(fā)生妊娠高血壓綜合征,妊高征又引起胎盤缺血,造成胎兒在子宮內(nèi)缺氧,影響到胎兒的生長發(fā)育。

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