懷孕可以吃海鮮嗎

　　孕婦的飲食一直都是比較重要的，不僅對于吃的方面有很多的禁忌，對于營養(yǎng)的攝入是否均衡也要考慮很多。今天小編給大家講講懷孕可以吃海鮮嗎、孕婦少吃什么海鮮好以及孕婦吃海鮮的注意事項。

　　懷孕可以吃海鮮嗎

　　海鮮的含汞量越來越高，孕婦和哺乳期婦女如果常吃海鮮(指每周4次以上，每次100克以上)，會影響胎兒和新生兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，而且某些癥狀要到孩子7歲甚至是14歲以后才出現(xiàn)。專家們認為，孕婦和哺乳期婦女應少吃海鮮，每周最多1-2次，每次100克以下。

　　孕婦少吃一些海鮮是對健康以及胎兒成長非常有幫助的事情，但是有些海鮮是孕婦不可以吃的。具體有下面這些。

　　孕婦少吃什么海鮮

　　1、螃蟹

　　螃蟹屬于寒涼性食物，并且有活血化瘀的功效，如果過量的食用，可能會導致流產。有研究表明，螃蟹腳具有的活血化瘀效果更加強烈。蟹爪同樣有散瘀血，通經(jīng)絡的功效。因此，婦女在懷孕期間切不可食用。

　　2、被污染以及畸形的魚

　　被酚、農藥、重金屬污染以及體內含有生物毒素的魚，這些都是有毒的。不慎服用后，可能會導致汞中毒等危及身體健康?；蔚聂~、魚膽、死甲魚、鱔魚等，對準備懷孕、已懷孕及正在哺乳期的婦女都不要食用。

　　被污染的魚類，不僅孕婦要少吃，對于我們普通人來說，也是不可以多吃的。不僅這些，還有下面這些。

　　3、咸魚、熏魚、魚干

　　這些食物中含有致癌物質亞硝胺，不宜過多食用。此外，煎炸過，特別是燒焦的魚中含有強致癌物質，不只是孕婦，我們所有人平時都要少吃。

　　4、生冷海鮮

　　生冷海鮮中都含有寄生蟲和細菌，孕婦的免疫力較低，最好不要食用。

　　5、甲魚、金槍魚、劍魚、鯊魚、旗魚、瓦魚

　　大西洋馬鮫等汞含量超標的海魚，孕婦最好不要吃，以防止海洋生物攜帶的汞毒素危害胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。

　　孕婦吃海鮮的時候，有很多要注意的地方。我們一起了解一下吧。

　　孕婦吃海鮮的注意事項

　　1.煮熟

　　生魚片味道鮮美滑嫩，口感度極佳，但由于準媽媽身體特殊，所有的海鮮都需要煮熟后食用，不能直接生食。否則其中的細菌和寄生蟲便會趁虛而入，進入到母體中，進而攻擊胎兒，造成嚴重后果。

　　2.不要喝酒精類飲料

　　準媽媽本身不宜攝入酒精類飲料，而食用海鮮時更不能與之搭配。否則二者綜合，會致使血尿酸急劇上漲，誘發(fā)痛風，身體苦不堪言。

　　3.掌握烹飪時間

　　烹飪海鮮時，在確保熟透的同時，還要留意烹飪的時間。時間不能太短否則難以殺滅細菌和寄生蟲，而時間也不能太長，否則不但口感度會下降，而且還會破壞蛋白質，營養(yǎng)指數(shù)下滑。倘若食用海魚，建議在海魚被殺后，等待一刻鐘后再進行煮熟，這樣魚肉可變軟，無論是從口感度，還是從營養(yǎng)吸收上都是極好的。

　　4.不要吃相克食物

　　諸如葡萄和柿子等，都不宜與其一同使用。這是因為這類水果中具備鞣酸，會損害其中的營養(yǎng)成分，建議在2個鐘頭后再食用。

　　5.痛風患者不宜多吃

　　如果準媽媽患有痛風、高尿酸血、關節(jié)炎、甲狀腺功能亢進等，也不易多食。這跟海鮮中的某些成分有必然關系，它們會使準媽媽病情反復，帶來困惱。

　　6.注意食用數(shù)量

　　食用海鮮時，一定要控制好數(shù)量，不可過多。很多海鮮都不容易消化，特別是偏寒型的，食用過多不僅引起腸胃不適，還容易流產，因此絕對不能多食。如果準媽媽本身腸胃不佳，建議忌口。

　　7.過敏體質不宜食用

　　海鮮常被列入過敏源，倘若準媽媽屬于過敏體質，建議與海鮮避而遠之，否則一旦過敏，不但危害自己和孩子的健康，就連普通的吃藥與治療都成了難題。

　　結語：對于孕婦來說，吃什么不僅要考慮喜好，還要注意均衡合理的營養(yǎng)攝入。孕婦吃海鮮的時候，要注意一定要將其煮熟，不可以吃與海鮮相克的食物以及注意一次攝入的量。像一些汞含量超標的海鮮，孕婦應忌食。