孕期常吃堅(jiān)果對(duì)胎兒有什么好處

　　研究表明，孕期吃堅(jiān)果對(duì)胎兒大腦、視力、骨骼發(fā)育均有好處，不要需要提醒的是，凡事須適度，過(guò)猶不及，雖然吃堅(jiān)果好處很多，也不宜食用過(guò)多，否則會(huì)引起消化不良，出現(xiàn)“脂肪瀉”等。

　　對(duì)大腦發(fā)育的作用

　　堅(jiān)果中的脂肪給腦提供優(yōu)良豐富的脂肪，可促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育和神經(jīng)纖維髓鞘的形成，并保證它們的良好功能。最佳食物有芝麻、核桃仁、自然狀態(tài)下飼養(yǎng)的動(dòng)物及其他堅(jiān)果類(lèi)產(chǎn)品。核桃仁富含豐富蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鋅等微量元素，特別是所含的多不飽和脂肪酸對(duì)寶寶的大腦發(fā)育極為有益。

　　對(duì)視力發(fā)育的作用

　　堅(jiān)果除了其內(nèi)含的亞油酸、亞麻酸能合成的DHA和AA對(duì)視網(wǎng)膜的完善有著促進(jìn)作用外，其維生素及鈣、鋅等礦物質(zhì)對(duì)視力的正常發(fā)育也有直接的影響?？茖W(xué)家還發(fā)現(xiàn)，適當(dāng)?shù)木捉酪灿欣谝暳Φ奶岣?。因?yàn)檠劬Φ拿}絡(luò)膜對(duì)眼球晶體具有調(diào)節(jié)作用，而脈絡(luò)膜的調(diào)節(jié)功能有賴(lài)于面部的肌力，面部肌力的增強(qiáng)則得益于咀嚼強(qiáng)度。

　　對(duì)預(yù)防孩子食物過(guò)敏的作用

　　研究人員發(fā)現(xiàn)，懷孕期間的母親每周吃五次或更多的堅(jiān)果，其孩子對(duì)這些堅(jiān)果等食物過(guò)敏的風(fēng)險(xiǎn)最低。這項(xiàng)研究應(yīng)能保證的是，孕婦可以吃堅(jiān)果，并且不會(huì)導(dǎo)致其孩子對(duì)堅(jiān)果類(lèi)食物過(guò)敏。不過(guò)，新的研究結(jié)果并不能證明或證明，婦女在懷孕期間食用堅(jiān)果和降低她們孩子食物過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)之間有因果聯(lián)系，研究結(jié)果并不足以對(duì)孕婦的飲食做出建議。

　　對(duì)骨骼發(fā)育的作用

　　堅(jiān)果是鈣、鐵、鋅多種礦物質(zhì)的寶庫(kù)，鈣能促進(jìn)胎寶寶骨骼的鈣化，鐵參與血紅蛋白合成，鋅促進(jìn)新陳代謝和智力發(fā)育。同時(shí)它也是鎂﹑銅﹑錳﹑硒的良好來(lái)源，這些都有益于寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。

　　孕婦吃堅(jiān)果的注意事項(xiàng)

　　由于堅(jiān)果類(lèi)食物油性大，女性消化功能在孕期會(huì)減弱，如果食用過(guò)多的堅(jiān)果，就會(huì)“敗胃”，每天堅(jiān)持50克，多吃無(wú)益;不吃油炸的堅(jiān)果;不吃變哈喇味的堅(jiān)果;不吃炒焦的堅(jiān)果。