秋季給寶寶五款降火消暑湯
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九月就是秋天了哦!這個(gè)時(shí)候,怎么能不會(huì)煲一鍋清熱降火靚湯給寶寶喝呢,下面介紹5款消暑止渴、下火去噪的靚湯任你挑,快來(lái)學(xué)學(xué)吧!
小編推薦:
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一 銀耳百合雪梨羹
推薦理由:
冰糖加雪梨則具有清熱潤(rùn)肺,清涼止咳的效果,銀耳有清肺、潤(rùn)肺的功效,富有天然植物性膠質(zhì),有利于皮膚,美容養(yǎng)顏有清肺,雙重功效。

做法:
1、這款湯材料并不復(fù)雜,有銀耳、冰糖、枸杞、雪梨和百合。
2、首先把銀耳洗凈泡發(fā)后撕成小塊。
3、接著把百合掰成小片洗凈,雪梨要削皮切成小塊。
4、最后在砂鍋放適量水,加入銀耳、雪梨、百合、冰糖煲至銀耳軟爛,加適量枸杞即可。
二 咸豬骨滾大芥菜湯
推薦理由:
咸豬骨下火,芥菜宣肺豁痰、溫中利氣,一起做湯可以清熱解毒。咸豬骨很咸,用來(lái)滾菜湯或煲粥鹽都不用放,用咸豬骨滾芥菜是在夏天是最受歡迎的,非常好喝。
做法:
1、夏季下火清熱的一款靚湯,材料有咸豬骨,芥菜,姜片,還可以加點(diǎn)加了干貝冬菇提鮮。2、先把咸豬骨剁小塊放入鍋中加適量水煲開(kāi)后,改小火煲15-20分鐘。
3、再把事先洗凈撕小塊的芥菜放入鍋中,大火煮5、6分鐘即可。
4、因?yàn)橄特i骨很咸可以不需要再放鹽調(diào)味。
三 苦瓜蛤蜊清火湯
推薦理由:
夏季常喝鮮美的蛤蜊湯可以滋陰潤(rùn)燥,化痰明目,對(duì)干咳,失眠還有調(diào)理作用。而苦瓜則有助于肝臟排毒。
做法:

1、材料有苦瓜,蛤蜊,姜絲,蔥絲,麻油。
2、先將苦瓜洗凈切成圈狀,蔥姜切絲。
3、蛤蜊泡入水中,加入一點(diǎn)鹽,使其吐沙。
4、鍋中加入冷水,放入苦瓜,姜絲。
5、再倒入干凈的蛤蜊,開(kāi)大火煮沸直至蛤蜊張口即可,加入一點(diǎn)鹽。
6、撒點(diǎn)蔥花,加點(diǎn)麻油調(diào)味。這樣一碗清熱解毒的靚湯便完成。
四 鴨掌蓮子薏米冬瓜湯
推薦理由:
冬瓜湯在炎熱的夏天是最受歡迎的了,具有清熱解暑功效,茨實(shí)薏米健脾祛濕,鴨掌鮮甜美味,夏天來(lái)一碗真的很不錯(cuò),還有清熱利尿消腫的功效。
做法:
1、材料有鴨掌、冬瓜、茨實(shí)、薏米和瑤柱等。
2、鴨掌焯水之后洗干凈。
3、放入壓力鍋中,加姜片,壓15分鐘。
4、再加入冬瓜皮,蓮子薏米茨實(shí)瑤柱,同煲1小時(shí),最后加冬瓜。
五 排骨瘦肉煲眉豆節(jié)瓜湯
推薦理由:
節(jié)瓜具有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫等功效。此外,有助于治腎臟病、浮腫病、糖尿病等,有一定的輔助效果。眉豆味甘,性微溫,能健脾除濕。
做法:
1、材料有節(jié)瓜(毛瓜)、紅蘿卜、眉豆、姜和瑤柱碎。
2、先把瘦肉排骨飛水。
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4、加入節(jié)瓜和紅蘿卜中小火煲半個(gè)鐘再調(diào)味即可。
3、加一片姜和瑤柱碎眉豆一起放適量水用大火煲開(kāi)轉(zhuǎn)小火一個(gè)鐘。
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